Web
Analytics
Πως ωφελούν τα παντζάρια την υγεία σας - Ο Δρόμος για την Θεραπεία

Πως ωφελούν τα παντζάρια την υγεία σας

Γράφει: Paul Fassa

 

Παρόλο που τα παντζάρια υπάρχουν στην αγορά όλο τον χρόνο υπάρχουν πολλοί καταναλωτές που τα αγνοούν. Οι περισσότεροι στρέφονται σε άλλα λαχανικά καθώς δεν γνωρίζουν πόσο ευεργετικά είναι για την υγεία τους.

Προτιμότερο είναι να καταναλώνεται φρέσκα βιολογικά παντζάρια. Δεν πρέπει να παραμελείτε τα φύλλα τους, τα οποία είναι παρόμοια σε γεύση και υφή με το σπανάκι καθώς και πολύ θρεπτικά. Τα παντζάρια πρέπει πρώτα να τα καθαρίζετε και στην συνέχεια τα βράζετε σε νερό ή στον ατμό και τα συνοδεύεται με κάποια σάλτσα. Μπορείτε αν θέλετε να τα τρίψετε ωμά πάνω σε μια σαλάτα.

Τα ωμά παντζάρια προσφέρουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καθώς με το βρασμό χάνονται. Γι' αυτό συνιστάται να πίνετε χυμό παντζαριών. Βάλτε στον αποχυμωτή σας μερικά παντζάρια και προσθέστε μερικά καρότα και μήλα για να γλυκάνει η γεύση του χυμού. Με αυτό τον τρόπο παίρνετε πολλά θρεπτικά συστατικά και σημαντικά ένζυμα.

Πως ωφελούν την υγεία σας

Α. Χυμός των παντζαριών:

  • είναι αλκαλικός και βοηθάει τον οργανισμό ν' αποτρέψει την οξύτητα στο αίμα, η οποία είναι προάγγελος όλων των ασθενειών.
  • βοηθάει στην τόνωση των ηπατικών κυττάρων, στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας, καθαρίζει και προστατεύει τους χοληφόρους οδούς.
  • βοηθάει στην θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας.

Β. Τα παντζάρια:

  • βοηθούν στο καθαρισμό του αίματος και στην δημιουργία περισσότερων ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  • είναι χρήσιμα στην θεραπεία της αναιμίας.
  • με κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καθημερινά, έχουν χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της λευχαιμίας και άλλων καρκίνων. Με μέτρια κατανάλωση μπορεί κάποιος να επωφεληθεί από τις αντικαρκινικές ιδιότητες τους.
  • καθώς και τα φύλλα τους είναι μία σημαντική πηγή φυλλικού οξέος, το οποίο είναι η φυσική μορφή του φολικού οξέος. Σε αυτή τη μορφή είναι πιο ευεργετική για τις έγκυες γυναίκες απ' ότι να λαμβάνουν φολικό οξύ μέσω συμπληρωμάτων. Το φυλλικό οξύ βοηθά στην οικοδόμηση των ιστών και των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
  • περιέχουν μεγάλες ποσότητες λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, που βοηθούν στην πρόληψη και στην θεραπεία της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, καθώς και σε άλλες παθήσεις των ματιών.
  • αποτελούν μια σημαντική πηγή των φυτοθρεπτικών συστατικών betalains τα οποία παρέχουν ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη και αποτοξινωτική υποστήριξη.
  • βοηθούν στην μείωση της αρτηριακής πίεσης, διατηρούν την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων και βοηθούν στην εξάλειψη την κιρσών.
  • έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, κάλιο, μαγνήσιο, νιασίνη, ασβέστιο, σίδηρο και βιοτίνη.

Προσοχή

Λόγω της ισχυρής αποτοξινωτικής δράσης των παντζαριών, αν ο οργανισμός σας είναι πολύ τοξινωμένος ενδέχεται να αισθανθείτε πονοκεφάλους ή κόπωση, ως αποτέλεσμα θεραπευτικής κρίσης.

Είναι πιθανόν λόγω της κατανάλωση παντζαριών να εμφανιστεί κόκκινο χρώμα στα ούρα σας ή στα κόπρανα σας.

 

Ο Paul Fassa ενημερώνει και προειδοποιεί το κοινό σχετικά με την σύγχρονη διαφθορά στο χώρο των τροφίμων και των φαρμάκων και το καθοδηγεί ώστε να έχει καλύτερη υγεία. Το blog του είναι http://healthmaven.blogspot.com

 

Μεταφρασμένο από το www.dromostherapeia.gr

 

Πηγή:www.naturalnews.com

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Λεμόνια Ψωμί: Φίλος ή εχθρός; »

Κολύμβηση

Video

O Δρόμος για την Θεραπεία αποτελεί το site στον χώρο της υγείας, που απευθύνεται σε ασθενείς, ενημερώνοντάς τους για θέματα κλασικής ιατρικής αλλά και εναλλακτικών θεραπειών.

Η ιστοσελίδα περιέχει πληροφορίες και άρθρα, με σκοπό την ενημέρωση και μόνο. Στην περίπτωση που θέλετε να εφαρμόσετε μία θεραπεία που αναγράφεται στο dromostherapeia.gr, επιβάλλεται να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Η πληροφόρηση που δίνεται εδώ δεν είναι, δεν μπορεί και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σαν βάση για διάγνωση ή επιλογή θεραπείας.
Ο dromostherapeia.gr δεν φέρει καμία ευθύνη για τυχόν λάθη ή παραλείψεις ή οποιοδήποτε πρόβλημα προκύψει που να έχει σχέση με υλικό που περιλαμβάνεται σ’ αυτήν.