Web
Analytics
Tag: έντερο - Ο Δρόμος για την Θεραπεία

Τα βακτήρια του εντέρου ενδέχεται να παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανακούφιση του άγχους, της κατάθλιψης και ίσως και της διαταραχής  μετατραυματικού στρες. Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι η υγεία του εντέρου ασκεί μια σημαντική επίδραση στον εγκέφαλο, στην διάθεση ενός ατόμου.

Ερευνητές του πανεπιστημίου McMaster στο Οντάριο του Καναδά, μελέτησαν την πιθανή επίδραση του μικροβιώματος του εντέρου στην ψυχική υγεία. Διαπίστωσαν ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ της υγείας του εντέρου και του τρόπου που αντιδρά το σώμα σε πολύ αγχωτικές περιπτώσεις.

Ο εντερικός σωλήνας περιέχει τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς που ζουν μαζί. Τα μικροσκοπικά μέλη αυτού του μικροβιώματος εκτελούν σημαντικές εργασίες για την διατήρηση της υγείας του εντέρου και της συνολικής ευεξίας του σώματος.

Το μικροβίωμα του εντέρου βοηθάει στην διάσπαση των σκληρών τροφών, δίνοντας ενέργεια στον οργανισμό.

Επίσης διαχειρίζεται τις αποκρίσεις του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα επίπεδα του πληθυσμού και η δραστηριότητα διαφόρων βακτηρίων επηρεάζουν άλλα μέρη του σώματος.

Σύμφωνα με την μελέτη, το μικροβίωμα του εντέρου εμπλέκεται με την μετάδοση σημάτων του εγκεφάλου.  Αυτά τα μηνύματα μπορούν να επηρεάσουν την διάθεση και την συμπεριφορά.

Το έντονο στρες μειώνει την ποικιλομορφία των πληθυσμών των βακτηρίων του εντέρου

Στο ινστιτούτο «Εγκέφαλος- Σώμα» του πανεπιστημίου, οι ερευνητές του McMaster χρησιμοποίησαν  ποντίκια για να ερευνήσουν, πως η υγεία του εντέρου επηρέασε την διάθεση και συμπεριφορά τους. Η προσομοίωση έδειξε ότι θα μπορούσαν να ρυθμίσουν την διάθεση ποντικιών με υψηλά επίπεδα άγχους, δίνοντάς τους καλά εντερικά βακτήρια που προέρχονται από υγιή ζώα.

Το άγχος και το στρες πυροδοτήθηκαν στα μικρά ποντίκια, τοποθετώντας τα στο ίδιο κλουβί με μεγαλύτερα και πιο επιθετικά ποντίκια για αρκετά λεπτά κάθε μέρα. Μερικά από τα συμπτώματα του στρες που παρουσίασαν τα ποντίκια με υψηλά επίπεδα άγχους είναι η μειωμένη όρεξη, μεγαλύτερη απροθυμία να αλληλεπιδράσουν με άλλα ποντίκια και νευρικά τινάγματα κατά περιόδους.

Οι ερευνητές αξιολόγησαν τα βακτήρια στα δείγματα κοπράνων των στρεσαρισμένων και μη ποντικιών. Εντόπισαν μια σημαντική ανισορροπία στο μικροβίωμα του εντέρου των ποντικιών με υψηλά επίπεδα άγχους. Υπήρχαν επίσης λιγότερα διαφορετικά στελέχη βακτηρίων στα κόπρανα και στα έντερα των στρεσαρισμένων ποντικιών.

Στην συνέχεια, οι ερευνητές πήραν προβιοτικά από τα ήρεμα ποντίκια και τράφηκαν τα καλά βακτήρια των στρεσαρισμένων ποντικιών. Τα ποντίκια με υψηλά επίπεδα άγχους παρουσίασαν βελτιώσεις στην συμπεριφορά τους για τις επόμενες λίγες εβδομάδες.

Επίσης, τα ποντίκια υποβλήθηκαν σε φασματοσκοπία μαγνητικού συντονισμού (MRS) για να εντοπιστεί η χημεία του εγκεφάλου τους. Οι ερευνητές αναζήτησαν συγκεκριμένους βιοχημικούς δείκτες που εμφανίστηκαν στον εγκέφαλο των ποντικιών, όταν υποβλήθηκαν σε στρες και όταν έλαβαν θεραπεία με προβιοτικά.

Τα προβιοτικά βοηθούν στην αντιμετώπιση και στην πρόληψη σοβαρών ψυχικών διαταραχών

Με βάση τα ευρήματα, οι ερευνητές προσδιόρισαν τους βιοδείκτες του εγκεφάλου που συνδέονται με το στρες στα ποντίκια. Ο εντοπισμός και ο καθορισμός των επιπέδων των αντίστοιχων βιοδεικτών στον ανθρώπινο εγκέφαλο, θα μπορούσε να καθορίσει αν ένα άτομο κινδυνεύει να αναπτύξει ή όχι μια ψυχική διαταραχή,  ή αν έχει ήδη προσβληθεί από αυτήν.

Αν η ψυχική διαταραχή μπορεί να εντοπιστεί στα πρώιμα στάδια, οι ασθενείς θα μπορούσαν να θεραπευτούν με τα κατάλληλα προβιοτικά. Η διαταραχή θα μπορούσε να μετριαστεί ή ακόμη και να αποφευχθεί, που είναι πολύ σημαντικό για τα άτομα που πάσχουν από διαταραχή  μετατραυματικού στρες.

Οι ερευνητές σκοπεύουν να επεκτείνουν την ερευνά τους, μεταφέροντας δείγματα κοπράνων από ήρεμα ποντίκια σε ποντίκια με υψηλά επίπεδα άγχους. Θέλουν να καθορίσουν αν η ενίσχυση του μικροβιώματος του εντέρου των στρεσαρισμένων ποντικιών μέσω προβιοτικών, θα μπορούσε να βελτιώσει την ψυχική υγεία και ευεξία τους.

Μια μελλοντική κλινική μελέτη με ανθρώπους, θα περιλαμβάνει την χρήση αντιβιοτικών για τη μείωση του πληθυσμού των βακτηρίων στο έντερο και προβιοτικά ώστε να βελτιωθεί η ποικιλομορφία. Επιπλέον, οι ερευνητές ενδέχεται να θέλουν να εντοπίσουν συγκεκριμένα στελέχη βακτηρίων που προάγουν σε ορισμένες περιπτώσεις την σωματική και ψυχική υγεία.

 

Μετάφραση/απόδοση από το www.dromostherapeia.gr από το Natural News

Τα αιθέρια έλαια είναι συμπυκνωμένα φυτικά εκχυλίσματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικές θεραπείες σε πολλά θέματα υγείας.

Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε με διάφορους τρόπους προκειμένου να πετύχετε το καλύτερο θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Μπορείτε είτε να τα διαχέετε στον αέρα είτε να τα αραιώσετε με έλαιο βάσης και να τα εφαρμόσετε τοπικά.

Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες, από λιγότερο δραστικά αιθέρια έλαια, σε μια κάψουλα και να την καταναλώσετε για να αντιμετωπίσετε συγκεκριμένες παθήσεις, όπως πεπτικά προβλήματα.

Κάθε αιθέριο έλαιο έχει το δικό του άρωμα, μοναδικά χαρακτηριστικά και ξεχωριστές θεραπευτικές ιδιότητες. Μερικά αιθέρια έλαια, διαθέτουν ακόμη και αντιβακτηριακές, αντιικές, αντισηπτικές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να απολυμάνετε τις πληγές, να καταπολεμήσετε τις βακτηριακές λοιμώξεις και να απαλλαγείτε από την ναυτία. Επιπλέον, με τα αιθέρια έλαια μπορείτε να προάγετε την συνολική σας υγεία και ευεξία.

Προβλήματα εντέρου που μπορούν να αντιμετωπιστούν με αιθέρια έλαια

Με τα αιθέρια έλαια μπορείτε να ανακουφίσετε τα συμπτώματα των παρακάτω  5 προβλημάτων του εντέρου:

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ-GERD)

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι η παλινδρόμηση στομαχικών οξέων στον οισοφάγο, προκαλώντας πόνο και καούρα.

Τα επίπεδα των οξέων μπορούν να επηρεαστούν από την διατροφή, τον τρόπο ζωής και τα βακτήρια. Τα αιθέρια έλαια που προστατεύουν το στομάχι και βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες βοηθούν την ΓΟΠ.

Σύμφωνα με μελέτη του 2015 σε αρουραίους, τα έλαια του τζίντζερ και της κουρκούμης αυξάνουν τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών και μειώνουν τις βλάβες στα τοιχώματα του στομάχου.

Διαπερατό έντερο (Leaky Gut)

Το σύνδρομο διαπερατού εντέρου είναι ένα κοινό γαστρεντερικό πρόβλημα  που έχει συγκεντρώσει πολλή προσοχή το τελευταίο διάστημα, διότι οι έρευνες συνεχίζουν να το συνδέουν με πολλά προβλήματα υγείας. Η κακή διατροφή, το άγχος, η τοξική υπερφόρτωση και η βακτηριακή ανισορροπία στο σώμα έχει συμβάλλει στην επιδημία αυτή του εντέρου, που πλήττει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.

Το έντερο είναι δύσκολο να θεραπευτεί, καθώς βρίσκεται πολύ πιο κάτω από τον γαστρεντερικό σωλήνα. Ο μόνος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι τα αιθέρια έλαια μπορούν να φτάσουν στο έντερο είναι να χρησιμοποιήσετε εντερικά επικαλυμμένη κάψουλα.

Η μέντα και το κύμινο έχουν αποδειχτεί ότι καταπραΰνουν  το έντερο όσο κανένα άλλο μείγμα αιθέριων ελαίων, που λαμβάνεται με εσωτερική λήψη. Αυτός ο συνδυασμός είναι επίσης εξαιρετικά αποτελεσματικός στην προαγωγή της υγιής γαστρεντερικής κινητικότητας.

Η θυμόλη και η καρβακρόλη (thymol, carvacrol) είναι φανταστικά αιθέρια έλαια για την προαγωγή της εντερικής συνοχής και των ανοσολογικών αποκρίσεων.

Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο της ρίγανης έχει αποδειχτεί ότι  επιδιορθώνει την επένδυση του εντέρου, εμποδίζοντας έτσι την διαρροή των χημικών ουσιών από το έντερο.

Όλα τα αιθέρια έλαια μπορούν να εφαρμοστούν  τοπικά πάνω στην κοιλιακή χώρα 2-3 φορές την ημέρα. Σε αραίωση2-5% ανάλογα το έλαιο και το μέγιστο συνιστώμενο όριο που μπορεί να εφαρμοστεί πάνω στο δέρμα.

Μικρή εντερική βακτηριακή υπερανάπτυξη (SIBO) 

Διαφορετικά στελέχη βακτηρίων αναπτύσσονται φυσιολογικά σε διάφορα μέρη του εντέρου σας. Όταν όμως βακτήρια που δεν ανήκουν στο λεπτό έντερο ξεκινούν να αναπτύσσονται σε αυτό, προκαλείται μικρή εντερική βακτηριακή υπερανάπτυξη (SIBO).

Το SIBO μπορεί να συνδεθεί με άλλες μεταβολικές και πεπτικές διαταραχές όπως η ιογενής γαστρεντερίτιδα, η κοιλιοκάκη, η νόσος του Κρον (Crohn), υποχλωρυδρία και η κίρρωση.

Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες ορισμένων αιθέριων ελαίων μπορούν να είναι χρήσιμες στον περιορισμό της ανεπιθύμητης βακτηριακής υπερανάπτυξης και στην αποκατάσταση της ισορροπίας της μικροχλωρίδας του εντέρου.

Σε έρευνες, αναλύθηκαν 8 αιθέρια έλαια που είχαν την εξαιρετική ικανότητα να επηρεάζουν τα επιβλαβή βακτήρια, ενώ είχαν ήπια επίδραση στον οργανισμό και στα επωφελή στελέχη. Οι μελέτες έδειξαν ότι το κύμινο, η λεβάντα και το νερολί αποτελούν ξεχωριστά παραδείγματα αιθέριων ελαιών που μπορούν να εναρμονιστούν καλά με τα ευεργετικά βακτήρια του σώματος.

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) αποτελεί ένα πρόβλημα υγείας του εντέρου που επηρεάζει το πεπτικό σύστημα. Μερικά συμπτώματα του IBS είναι το κοιλιακό άλγος, οι αλλαγές στις κενώσεις, τα πολλά αέρια, το φούσκωμα και οι κράμπες στην κοιλιά και οι τροφικές δυσανεξίες. Το αιθέριο έλαιο της μέντας είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην ανακούφιση του πόνου και της δυσφορίας που σχετίζονται με το IBS.

Ναυτία

Η ναυτία προκαλείται από πολλές αιτίες όπως  καούρα, ιογενείς ή βακτηριακές  λοιμώξεις, έλκη, ασθένειες με διαταραχές στην κίνηση ή αντίδραση σε ορισμένα τρόφιμα ή φάρμακα. Ενώ η ναυτία μερικές φορές μπορεί να προκληθεί από ορισμένες μυρωδιές, μπορεί να ανακουφιστεί επίσης από την εισπνοή ορισμένων αρωμάτων.

Τα αιθέρια έλαια της μέντας και του τζίντζερ μπορούν να διαχυθούν στον αέρα ώστε να βοηθήσουν στην διαχείριση της ναυτίας.

Τα αιθέρια έλαια των εσπεριδοειδών μπορούν επίσης να είναι επωφελή στην ναυτία. Το λεμόνι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην πρωινή αδιαθεσία κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Μπορείτε να εισπνεύσετε το άρωμα του αιθέριου ελαίου, σε συχνότητα ανάλογα με τις ανάγκες σας ή απλά όταν έχετε συμπτώματα ναυτίας.

Αιθέρια έλαια για πεπτικά προβλήματα

Μερικοί άνθρωποι μπορούν να επιλέξουν να θεραπεύσουν τα πεπτικά προβλήματα με την χρήση φαρμάκων χωρίς ιατρική συνταγή, που ενδέχεται όμως να έχουν δυσμενείς επιπτώσεις. Τα αιθέρια έλαια αποτελούν μια ολιστική θεραπεία που δεν προκαλεί καμία από αυτές τις παρενέργειες, όταν χρησιμοποιούνται σωστά.

Παρακάτω αναφέρονται μερικά από τα καλύτερα αιθέρια έλαια για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων των πεπτικών παθήσεων με φυσικό τρόπο:

Έλαιο λεβάντας

Το αιθέριο έλαιο λεβάντας (Lavender oil) διαθέτει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση του πρηξίματος. Ως  ένα από τα πιο αντιαγχολυτικά αιθέρια έλαια, μπορεί να μετριάσει πολλά προβλήματα του εντέρου και να προάγει την ηρεμία.

Έλαιο μέντας

Το έλαιο μέντας (Peppermint oil) είναι κατάλληλο για εσωτερική εφαρμογή σε ελεγχόμενες δόσεις. Για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου, μπορείτε να προσθέσετε 1 έως 3 σταγόνες αιθέριου ελαίου μέντας σε μια εντεροδιαλυτή κάψουλα και να την λάβετε 2 έως 3 φορές την ημέρα, με διαφορά τουλάχιστον 5 ωρών μεταξύ κάθε δόσης.

Έλαιο κυμίνου

Το έλαιο κυμίνου (Cumin oil) είναι χρήσιμο στην διαχείριση του πόνου, της δυσφορίας και του φουσκώματος στην κοιλιά, που σχετίζονται με το ευερέθιστο έντερο.

Έλαιο θυμαριού

Το έλαιο θυμαριού (Thyme oil) περιέχει 2 χημικές ουσίες, την θυμόλη και την γερανιόλη, που είναι εξαιρετικά επωφελείς στην θεραπεία του ευερέθιστου εντέρου, καθώς βοηθούν στην καταστολή των επιβλαβών παθογόνων στο λεπτό έντερο.

 

Πηγές:

Healing News

Natural Living Family

Τα γαστρεντερολογικά προβλήματα είναι πολύ συχνά σε όλες τις ομάδες του πληθυσμού. Σίγουρα επιβαρύνονται όσοι έχουν κληρονομικότητα και κακές συνήθειες διατροφής, αφού το έντερο σχετίζεται άμεσα με την ποιότητα ζωής.

Παρακάτω προτείνονται οι πιο συχνοί τρόποι αντιμετώπισης μερικών από τις πιο συχνές παθήσεις του εντέρου.

Θεραπεία αιμορροΐδων

Για την αιμορροϊδοπάθεια χρειάζεται να κάνετε ειδική διατροφή για αρχή και εφόσον τα πράγματα είναι μη αναστρέψιμα να ακολουθήσετε κάποια άλλη μέθοδο ελάχιστα επεμβατική, χωρίς να χρειαστεί να επηρεαστεί το δέρμα με κάποιου είδους τομή.

Για τις αιμορροΐδες πρώτου και δευτέρου βαθμού, δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε κάποια φαρμακευτική αγωγή ή να κάνετε επέμβαση. Πρώτα πρέπει να δοκιμάσετε να ακολουθήσετε διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και ύστερα να στραφείτε σε άλλες μεθόδους.

Αν αντιμετωπίζετε πιο σοβαρά συμπτώματα όπως πόνο και αιμορραγία το σύστημα HelP της Biolitec είναι ανώδυνο και πολύ αποτελεσματικό. Πραγματοποιείται με χρήση υπερήχων και έπειτα με laser το οποίο αναχαιτίζει την ροή αίματος.

Ελκώδης κολίτιδα

Πρόκειται για έλκη στον αυλό του εντέρου και συχνές φλεγμονές. Κύριο σύμπτωμα είναι η διάρροια. Ο γιατρός πρέπει να είναι σίγουρος για τη διάγνωση καθώς συχνά μπερδεύεται, αφού η πάθηση μοιάζει πολύ με το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου.

Η φαρμακευτική αγωγή είναι η κύρια θεραπεία αλλά σε προχωρημένες περιπτώσεις μπορεί να χρειάζεται και χειρουργείο, για να αφαιρεθεί το τμήμα του παχέος εντέρου που πάσχει.

Ευερέθιστο έντερο

Για το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου που συμπτώματα είναι οι διάρροιες ή η δυσκοιλιότητα, οι κράμπες στο στομάχι, το φούσκωμα μία ολοκληρωμένη θεραπεία στοχεύει κατά κύριο λόγο στη διατροφή. Τολμήστε να αλλάξετε όλα όσα τρώτε και προσαρμοστείτε σε καλά λιπαρά, τροφές με πρωτεΐνη, τρόφιμα με πολλές φυτικές ίνες. Επίσης κοιμηθείτε αρκετά, μην αγχώνεστε και γυμναστείτε τακτικά.

Κοιλιοκάκη

Στην κοιλιοκάκη ή αλλιώς στην δυσανεξία στην γλουτένη, οι ασθενείς θα πρέπει εφ΄όρου ζωής να αποφεύγουν τις τροφές με γλουτένη και αν συμβουλεύονται ειδική διατροφολόγο για να κάνουν μία σωστή διατροφική προσέγγιση.

Έρευνα του Πανεπιστημίου Wisconsin-Madison, διαπίστωσε  ότι η κατανάλωση  γιαουρτιού ως ορεκτικό πριν από τα γεύματα, περιορίζει φλεγμονή κι υπέρταση ενώ ενισχύει την εντερική υγεία.

Οι ερευνητές, σύμφωνα με το dailymail,  ζήτησαν από 60 προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, οι μισές παχύσαρκες και οι άλλες μισές με φυσιολογικό βάρος, να τρώνε 340 γρ γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά και γλυκαντικά (περίπου 300 θερμίδες), για 9 εβδομάδες.  Συγχρόνως άλλες 60 γυναίκες έτρωγαν, μια μη γαλακτοκομική πουτίγκα, ισοδύναμης ποσότητας.

Από τους συμμετέχοντες πήραν δείγματα αίματος, για να αξιολογηθούν οι βιολογικοί δείκτες, με τους οποίους οι επιστήμονες μετράνε την έκθεση σε ενδοτοξίνη και φλεγμονή. Βρέθηκε ότι υπήρξε σημαντική πτώση των επιβλαβών φλεγμονωδών μορίων, που εισέρχονται στο αίμα.

Επίσης διαπίστωσαν ότι ακόμη και όσοι κατανάλωναν υπερβολικά κρέας και υδατάνθρακες, το ορεκτικό  του γιαουρτιού βοήθησε να μετριαστεί η φλεγμονή που προκαλείται από κορεσμένα λιπαρά.

Το ορεκτικό γιαουρτιού επίσης βελτίωσε τον μεταβολισμό της γλυκόζης στους  παχύσαρκους, καθώς επιταχύνει την μείωση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα, μετά από το γεύμα.

Τα ευρήματα ενισχύουν την πεποίθηση ότι τα γαλακτοκομικά που έχουν υποστεί ζύμωση, μπορούν να επιβραδύνουν την χρόνια φλεγμονή που υπάρχει στο έντερο, στην αρθρίτιδα και στο άσθμα.

Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με παχυσαρκία, μεταβολικό σύνδρομο, καρδιαγγειακές παθήσεις κ.α

Η φλεγμονή ως μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος είναι χρήσιμη καθώς αποτελεί την πρώτη γραμμή άμυνας, έναντι των ασθενειών και τραυματισμών. Όταν όμως διαρκεί μεγάλο χρονικό διάστημα, το ανοσοποιητικό επιτίθεται σε υγιή ιστό, επιφέροντας βλάβη στα όργανα και στα συστήματα του σώματος.

Τα αντιφλεγμονώδη όπως η ασπιρίνη, η ναπροξένη, η υδροκορτιζόνη και η πρεδνιζόλη, βοηθούν στο να περιοριστούν οι επιπτώσεις της χρόνιας φλεγμονής, αλλά επιφέρουν παρενέργειες και κινδύνους.

Γι’ αυτό το λόγο οι επιστήμονες τις τελευταίες δύο δεκαετίες έχουν στραφεί σε εναλλακτικές, ασφαλείς και μακροπρόθεσμες θεραπείες, όπως το γιαούρτι.

 

Γράφει: Ethan A. Huff, αρθρογράφος στο www.naturalnews.com

 

Η καθημερινή παρασκευή χυμών από ωμά φρούτα και λαχανικά μ΄ ένα καλό αποχυμωτή, αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για ν΄ αποκτήσει ο οργανισμός σας βιοδιαθέσιμα θρεπτικά συστατικά και να βελτιώσετε την υγεία σας. Τα βραχυπρόθεσμα οφέλη στην υγεία είναι αυξημένα επίπεδα ενέργειας και ανακούφιση του πεπτικού συστήματος, ενώ τα μακροπρόθεσμα οφέλη είναι η πρόληψη χρόνιων παθήσεων.

Οι χυμοί μπορούν να θεραπεύσουν γιατί:

- αποκαθιστούν την λειτουργία του εντέρου. Η γαστρεντερική δυσλειτουργία είναι μια από τις πιο διαδεδομένες παθήσεις και οι γιατροί παρέχουν συνήθως ελάχιστη ανακούφιση των συμπτωμάτων, προκαλώντας πολλές φορές και επιβλαβείς παρενέργειες. Ωστόσο μία από τις πιο αποτελεσματικές θεραπευτικές αγωγές για πεπτικές διαταραχές και το έντερο είναι η παραγωγή ωμών χυμών από φρούτα και λαχανικά, καθώς βοηθάει στην εξάλειψη επιβλαβών τοξινών και βακτηρίων από το παχύ έντερο και στην επούλωση κάθε καταστραμμένου ιστού.

Η Galina Kotiyar (http://www.knowyourgut.com/) είναι ένα από τα πολλά άτομα που έχουν βιώσει μια ισχυρή μεταμόρφωση της υγείας τους, με την κατανάλωση χυμών. Οι γιατροί αδυνατούσαν να της προσφέρουν θεραπεία καθώς έπασχε από ελκώδη κολίτιδα με συμπτώματα όπως έντονο πόνο, κόπρανα με αίμα που την εμπόδιζαν να φάει και να πιει κανονικά. Μόλις όμως άρχισε να πίνει χυμούς από φρέσκα λαχανικά, έκανε καθαρισμούς παχέος εντέρου και κατανάλωσε συμπληρώματα διατροφής, μόλις μετά από 3 εβδομάδες επανήλθε το χρώμα της, επέστρεψε στο κανονικό της βάρος και δεν πάσχει πλέον από καμία ανίατη ασθένεια.

- αποκαθιστούν τις ελλείψεις θρεπτικών συστατικών. Πολλές χρόνιες παθήσεις είναι αποτέλεσμα της έλλειψης θρεπτικών συστατικών από το οργανισμό και μπορεί να διορθωθεί με την κατανάλωση χυμών. Οι φρέσκοι χυμοί αποτελούν μία εύκολη και εύπεπτη πηγή πολλών βιταμινών, ιχνοστοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών και αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για να αποφευχθεί η ανάπτυξη καρδιακής νόσου, οργανική ανεπάρκεια, καρκίνος και άλλες παθήσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε πρόωρο θάνατο.

Για παράδειγμα, η αντικαρκινική διατροφή του Gerson (http://gerson.org/gerpress/the-gerson-therapy/) περιλαμβάνει πολλά θρεπτικά συστατικά και ένζυμα από την χυμοποίηση φρούτων και λαχανικών όπως λάχανο, καρότα, μήλα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Μέσω των χυμών παρέχουμε στον οργανισμό με σταθερή ροή τα αφομοιώσιμα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται και βοηθάμε το σώμα να αυτοθεραπευτεί.

- σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα. Η παραγωγή χυμών αποτελούν ένα από τους πιο εύκολους και αποτελεσματικούς τρόπους για ν' αποφύγει κάποιος με φυσικό τρόπο τον καρκίνο. Πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες έχουν βρει ότι τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε ρόδια, λάχανο, μπρόκολο, σέλερι, καρότα και μήλα εμποδίζουν την ανάπτυξη και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων σε όλο το σώμα. Επειδή οι φρέσκοι ωμοί χυμοί περιέχουν συμπυκνωμένες δόσεις αντικαρκινικών θρεπτικών συστατικών είναι θεραπευτικά πιο αποτελεσματικοί από το να τρώμε τα φρούτα και λαχανικά ολόκληρα.

Το καρκινικό ινστιτούτο του πανεπιστήμιου του Stanford (http://cancer.stanford.edu) παραδέχεται για την θεραπευτική δύναμη των χυμών: «Ο φρέσκος χυμός έχει πολλά φυτοχημικά και βιταμίνες, που απορροφούνται εύκολα από τον οργανισμό.».

- σας αδυνατίζουν. Αν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, οι χυμοί μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε τα παραπανίσια κιλά. Πολλές ασθένειες σχετίζονται με την παχυσαρκία όπως στεφανιαία νόσος, διαβήτης τύπου 2 και παθήσεις του ήπατος και της χολής, οι οποίες μπορούν όμως να αποφευχθούν με την κατανάλωση χυμών.

Ο Joe Cross (http://www.fatsickandnearlydead.com/about.html) παραγωγός της ταινίας «Fat, Sick & Nearly Dead», αποτελεί μια ζωντανή απόδειξη της δύναμης των χυμών, όχι μόνο στην θεραπεία της παχυσαρκίας αλλά και στην πλήρη αναστροφή των προβλημάτων υγείας που συνοδεύει τα περιττά κιλά. Μετά από μόλις 60 μέρες κατανάλωσης ωμών χυμών έχασε 45 κιλά και βρίσκεται σε πλήρη ανάκαμψη από παθήσεις που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

- βελτιώνουν την διάθεση. Η ψυχική ασθένεια είναι ένα πολύ συχνό φαινόμενο σήμερα και οφείλεται στην ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών. Αν δεν αντιμετωπιστεί μπορεί να υπάρχουν επιπτώσεις και στην σωματική υγεία, γι΄ αυτό πρέπει να καλυφτούν οι ελλείψεις με χυμούς και άλλα θρεπτικά μέσα.

«Οι βιταμίνες δρουν σαν καταλυτικοί παράγοντες στο σώμα, καθώς βοηθούν στην επιτάχυνση των χημικών διεργασιών ζωτικής σημασίας για την επιβίωση και την λειτουργία του εγκεφάλου», εξηγεί η Dr. Hyla Cass στο βιβλίο της «John's Wort: Nature's Blues Buster» που υπογραμμίζει την σημασία της διατροφής στην διατήρηση της ψυχικής υγείας. «Η έλλειψη βιταμινών έχει σαν αποτέλεσμα μερικές φορές να εκδηλώνεται ως κατάθλιψη. Ευτυχώς όταν οι ανεπάρκειες αντιμετωπίζονται με συμπληρώματα ή χυμούς υπάρχει αντιστροφή των συμπτωμάτων.» λέει η Hyla Cass.

 

Μεταφρασμένο από το www.dromostherapeia.gr

 

Πηγή: www.naturalnews.com

Υποφέρετε από ομίχλη εγκεφάλου, σύγχυση, κακή μνήμη και ευερεθιστότητα; Τι θα λέγατε για πιο σοβαρές παθήσεις όπως καρκίνος, διαβήτης, οστεοπόρωση ή αλτσχάιμερ; Όλες αυτές οι παθήσεις αλλά και άλλες συνδέονται με το σύνδρομο διαπερατού εντέρου. Οι γιατροί αλλά και οι επαγγελματίες συμφωνούν ότι «Το θεμέλιο της υγείας βρίσκεται πάντα μέσα στο έντερο και η θεραπεία της νόσου περιλαμβάνει την φροντίδα ενός καταπονημένου εντέρου».

Ενδείξεις

Το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου (leaky gut syndrome) αποτελεί μια κοινή διαταραχή και αναπτύσσεται όταν οι βλάβες σχηματίζονται στην εντερική επένδυση. Αυτές οι βλάβες έχουν ασυνήθιστα μεγάλες αποστάσεις μεταξύ των κυτταρικών τοιχωμάτων, επιτρέποντας στο τοξικό υλικό να διαρρεύσει στην κυκλοφορία του αίματος. Ο αυτισμός, η ρευματοειδή αρθρίτιδα, η περιοδοντική νόσος, το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, η νόσος του Crohn και η κολίτιδα οφείλονται στην φλεγμονή που προκλήθηκε από το διαπερατό έντερο. Η κακή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, η κάντιντα, οι παρασιτικές λοιμώξεις μαζί με την τροφική ευαισθησία και τροφική αλλεργία συνδέονται με αυτό το σύνδρομο. Οι φλεγμονώδεις παθήσεις του δέρματος όπως έκζεμα, ψωρίαση και ακμή υποδηλώνουν διαπερατό έντερο επίσης.

Πρωτόκολλο για την επούλωση του εντέρου

Ένα έντερο που έχει υποστεί ζημιά, ανταποκρίνεται καλά σε εκλεκτά βότανα και συμπληρώματα, σε καθαρή διατροφή και υγιεινές επιλογές στον τρόπο ζωής.

Παρακάτω είναι μερικές συστάσεις.

Διατροφή

Μία καθαρή διατροφή, χωρίς προσμίξεις, είναι ζωτικής σημασίας για την επιδιόρθωση του εντέρου. Ένα τυπικό πρωτόκολλο για την θεραπεία της candida περιλαμβάνει την εξάλειψη της ζάχαρης (σε οποιαδήποτε μορφή), της γλουτένης, των επεξεργασμένων τροφίμων, των γαλακτοκομικών προϊόντων, των ραφιναρισμένων δημητριακών, του αλκοόλ, της καφεΐνης και την κατανάλωση φαγητού πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά.

Καταναλώστε μόνο οργανικές τροφές και αποφύγετε τα φυτοφάρμακα και τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Τα βασικά λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ψάρι, στο λινάρι, στο σπόρο chia ή στο φυτό Βοραγινό (Borage ή μποράντζα) είναι επίσης σημαντικά για την επούλωση του εντέρου και την μείωση της φλεγμονής. Σημαντικό είναι επίσης να πίνετε άφθονο καθαρό νερό, ώστε να αποφεύγετε τις προσμίξεις που καταστρέφουν το έντερο.

Πεπτικά ένζυμα

Τα άτομα που πάσχουν από το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου, έχουν λίγα στομαχικά οξέα. Αυτό δημιουργεί κακή πέψη, προκαλώντας τοξίνες που διαχέονται στο σώμα. Τα πεπτικά ένζυμα είναι χρήσιμα μαζί με νερό και λεμόνι ή ακατέργαστο μηλόξυδο.

Φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες προστατεύουν το έντερο καθώς απομακρύνει γρήγορα από τον οργανισμό τους μύκητες, τα επιβλαβή βακτήρια και άλλους παθογόνους οργανισμούς. Καλές επιλογές αποτελούν το οργανικό psyllium σε σκόνη, το αλεσμένο λινάρι και οι σπόροι chia.

Βότανα

Μερικά βότανα είναι γνωστό ότι ηρεμούν την φλεγμονή και την επακόλουθη ζημιά που εμφανίζεται στο έντερο. Η ρίζα της Αλθαίας (Marshmαllow) και η φτελιά (slippery elm) είναι εξαιρετικές επιλογές. Και τα δύο βότανα καταπραΰνουν και επικαλύπτουν την εντερική οδό, ελαχιστοποιώντας την απορρόφηση των τοξινών. Επίσης βοηθούν να επουλώσουν την ζημιά, μειώνοντας περαιτέρω την υπερβολική διαπερατότητα. Το Kudzu, η ρίζα της γλυκόριζας, το goldenseal, το sheep sorrel, οι σπόροι του μάραθου και η ρίζα ginger είναι ωφέλιμα επίσης. Για να εξαλείψετε τα παράσιτα που συχνά συνοδεύουν ένα πεπτικό σύστημα που βρίσκεται σε καταστολή, δοκιμάστε echinacea, σκόρδο, κολλοειδή άργυρο, γαρύφαλλο, αρτεμισία, black walnut, καπρυλικό οξύ ή εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ.

Συμπληρώματα

Επειδή το σύνδρομο διαπερατού εντέρου συμβάλλει στην κακή απορρόφηση πολλών θρεπτικών συστατικών, είναι σημαντικό να συμπληρώσετε την διατροφή σας. Οι βιταμίνες Α, Β, C και Ε είναι απαραίτητες καθώς επίσης και το ασβέστιο, το σίδηρο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, το σελήνιο και το συνένζυμο Q10. Το πρωτόγαλα βοηθάει στην επούλωση της εντερικής επένδυσης και μειώνει την φλεγμονή. Για να αποκατασταθεί η λειτουργία του εντερικού τοιχώματος, η L-glutamine είναι εξαιρετική. Μην ξεχνάτε να παίρνετε υψηλής ποιότητας προβιοτικά, σε καθημερινή βάση.

Τρόπος ζωής

Είναι σημαντικό να διατηρείτε ένα ισορροπημένο τρόπο ζωής, ώστε να ενισχύσετε την υγεία του πεπτικού συστήματος. Με την ελαχιστοποίηση του άγχους, την ήπια άσκηση, τον επαρκή ύπνο και τρώγοντας πιο αργά κατά την διάρκεια του γεύματος, ενισχύεται η επούλωση του εντέρου.

Σύμφωνα με τα παραπάνω, η νόσος ουσιαστικά επηρεάζεται από την υγεία του εντέρου. Επομένως τα παρακάτω λόγια του Dr. Campbell-McBride, συγγραφέα του «Gut and Psychology Syndrome», ανταποκρίνονται στην αλήθεια:

«Η καλή λειτουργία του εντέρου και η υγιή εντερική χλωρίδα αποτελούν τις «ρίζες» της υγείας μας. Όπως ένα δέντρο, που έχει άρρωστες τις ρίζες του, δεν πρόκειται να ευδοκιμήσει, έτσι και ο οργανισμός δεν πρόκειται να είναι υγιής, χωρίς την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος».

  

Μεταφρασμένο από το www.dromostherapeia.gr

 

Πηγή: www.naturalnews.com

Γράφει: Ben Kim

 

Αν θέλετε να ζήσετε με καλύτερη υγεία, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε τις περιοχές του κόλον και του ορθού, καθαρές και υγιείς.

Τα κυριότερα πλεονεκτήματα είναι:

1. Μειωμένος κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου, τον δεύτερο από τους τρεις πιο συχνούς καρκίνους των πιο ανεπτυγμένων περιοχών του πλανήτη.
2. Μειωμένος κίνδυνος ανάπτυξης συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, χρόνιας δυσκοιλιότητας και χρόνιας διάρροιας.
3. Μειωμένος κίνδυνος ανάπτυξης αιμορροΐδων.
4. Μειωμένα αέρια.
5. Μεγαλύτερη απορρόφηση νερού και μεταλλικών στοιχείων από τον οργανισμό.
6. Μια αίσθηση ελαφρύτητας, άνεσης και καλής λειτουργίας της κοιλιακής χώρας.

Το κόλον και το ορθό αποτελούν το τελευταίο τμήμα του πεπτικού σωλήνα και ονομάζονται μαζί παχύ έντερο.

Ένα ταξίδι μέσω του παχέος εντέρου σας

Αφού το φαγητό περάσει μέσω του στομάχου και του λεπτού εντέρου, οι εναπομείναντες ουσίες, κυρίως υγρά απόβλητα κινούνται στο πρώτο μέρος του παχέος εντέρου.
Το κόλον είναι περίπου 2 μέτρα σε μήκος και χρησιμεύει πρωτίστως στην αφυδάτωση των υγρών αποβλήτων. Ξεκινάει από το κάτω δεξιό τμήμα της κοιλιάς, (τυφλό). Σε αυτό το σημείο βρίσκεται και η σκωληκοειδής απόφυση. Από αυτό το σημείο, το παχύ έντερο εκτείνεται προς τα πάνω στην δεξιά πλευρά της κοιλιάς (ανιόν κόλον). Φτάνοντας κάτω από το συκώτι (στο ύψος του χαμηλότερου δεξιού πλευρού) στρίβει προς τα αριστερά και διασχίζει την κοιλιά μέχρι κάτω από το αριστερό πλευρό (εγκάρσιο κόλον). Εδώ στρίβει προς τα κάτω και εκτείνεται έως το κάτω μέρος της κοιλιάς (κατιόν κόλον). Στην συνέχεια στρίβει πάλι προς το κέντρο της κοιλιάς, σχηματίζοντας ένα τμήμα σχήματος S (σιγμοειδές). Το σιγμοειδές αδειάζει τα απόβλητα στο ορθό, το οποίο αποτελεί αποθηκευτικό χώρο για τα κόπρανα. Τότε συσπάσεις στο παχύ έντερο ενεργοποιούν τον μυ του πρωκτού ο οποίος χαλαρώνει για να εκκενωθεί το έντερο.

Φυσιολογία του παχέος εντέρου

Μετακίνηση των αποβλήτων

Μετά την κατανάλωση ενός κανονικού γεύματος, το στομάχι διαστέλλεται ώστε να ενεργοποιήσει ένα αντανακλαστικό που προκαλεί ένα συσταλτικό κύμα (περισταλτικό κύμα) το οποίο διασχίζει το λεπτό έντερο και ωθεί όλα τα υγρά στο παχύ έντερο. Όταν αρκετά υγρά έχουν συσσωρευθεί στο τυφλό, τότε αρχίζουν να κινούνται προς το ανιόν κόλον.
Η μετακίνηση των αποβλήτων μέσα στο κόλον γίνεται με την εξής μέθοδο. Το κόλον είναι μοιρασμένο κατά μήκος σε μικρές κυψέλες. Όταν μια κυψέλη γεμίζει με αρκετή ποσότητα, οι μυικοί τοίχοι της συστέλλονται και ωθούν τα απόβλητα στην επόμενη κυψέλη. Η διαδικασία αυτή ρυθμίζεται από το εντερικό νευρικό σύστημα, που αποτελεί τμήμα του αυτόνομου νευρικού συστήματος.
Κατά μέσο όρο, το κόλον συστέλλεται με ήπια κύματα 3-12 φορές το λεπτό. Μετά από κάθε κανονικό γεύμα, το κόλον συστέλλεται σε μεγαλύτερο ρυθμό και ένταση με σκοπό να ωθήσει τα απόβλητα στο ορθό. Στους περισσότερους ανθρώπους οι μαζικές συστολές συμβαίνουν 2-3 φορές την ημέρα.

Απορρόφηση νερού και θρεπτικών ουσιών

Το βλεννογόνο του παχέος εντέρου είναι επικαλυμμένο με μικρούς λάκκους οι οποίοι ανοίγουν σε μακριούς, σωληνοειδείς εντερικούς αδένες. Αυτοί οι αδένες, είναι επικαλυμμένοι με ειδικευμένα κύτταρα που απορροφούν το νερό, και άλλα κύτταρα που απελευθερώνουν βλέννα στο παχύ έντερο για την λίπανση και προστασία του εντέρου από τα κόπρανα, τα οξέα και τα επιβλαβή αέρια.
Τα κύτταρα που απορροφούν το νερό είναι ικανά να απορροφήσουν το 10% του νερού που απορροφάει ο οργανισμός κατά την πέψη (το υπόλοιπο 90% απορροφάται στο λεπτό έντερο). Όμως η ποσότητα αυτή έχει ιδιαίτερη σημασία καθώς μαζί με το νερό απορροφώνται και ορισμένες θρεπτικές ουσίες όπως το νάτριο και το χλώριο.
Το παχύ έντερο χρειάζεται μεταξύ 3 και 10 ωρών για να απορροφήσει το νερό από τα απόβλητα και να τα μετατρέψει σε κόπρανα. Τα κόπρανα αποτελούνται κυρίως από νερό, βλέννα, ίνες, νεκρά κύτταρα από τα τοιχώματα των εντέρων, εκατομμύρια μικροοργανισμούς και μικρή ποσότητα ανόργανων αλάτων.
Όταν ο χώρος του πρωκτού διαστέλλεται σημαντικά λόγω συγκέντρωσης κοπράνων, ενεργοποιείται μια συστολή του εντέρου και τα κόπρανα ωθούνται προς την έξοδο.
Όταν επιλέγεται να μην πάμε στην τουαλέτα όταν αισθανόμαστε την τάση, τότε οι αντανακλαστικές συσπάσεις των μυών του εντέρου μπορεί να σταματήσουν και να μην επανέλθουν παρά μόνο αν συμβεί μια μεγαλύτερη συστολή.

Διάρροια και Δυσκοιλιότητα

Όταν τα απόβλητα κινούνται στην πεπτική οδό πιο γρήγορα, δεν γίνεται επαρκή απορρόφηση του νερού, οι κενώσεις θα είναι υγρές και πιο συχνές.

Οι κύριοι λόγοι για την διάρροια είναι:

1. Ανεπιθύμητοι μικροοργανισμοί
2. Τροφικές δυσανεξίες
3. Άγχος

Στις 2 πρώτες περιπτώσεις, το σώμα προσπαθεί να αποβάλλει το φαγητό πιο γρήγορα από μέσα του, γιατί δεν μπορεί να απορροφήσει κανονικά τις θρεπτικές ουσίες από αυτό ή γιατί το φαγητό περιέχει μικρόβια που προκαλούν ασθένειες.
Το άγχος μπορεί να μειώσει τον χρόνο διέλευσης γιατί επηρεάζει το εντερικό νευρικό σύστημα.

Όταν τα απόβλητα κινούνται μέσα στο κόλον πιο αργά από ότι πρέπει, περισσότερο νερό απορροφάται και τα κόπρανα γίνονται πιο σκληρά.

Οι κύριοι λόγοι για την δυσκοιλιότητα είναι:

1. Σποραδικά γεύματα ή πολύ μικρά γεύματα για να προκαλέσουν μαζικές συστολές του εντέρου.
2. Όταν δεν πάμε στην τουαλέτα όταν αισθανόμαστε την τάση.
3. Έλλειψη ικανής ποσότητας βλέννας από τα τοιχώματα του παχέος εντέρου για την λίπανση του (Πιθανόν λόγω έλλειψης βιταμίνης Α)
4. Ανεπαρκής πρόσληψη νερού ή ανεπαρκής κατανάλωση πλούσιων σε υγρά και ινών τροφών.
5. Άγχος

Φυσικές μέθοδοι για να διατηρήσετε το παχύ έντερο καθαρό και υγιές

Σημείωση: Μερικές από τις παρακάτω μεθόδους που θα αναφερθούν συνδέονται με την πρόληψη της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Η χρόνια δυσκοιλιότητα είναι η συνηθέστερη αιτία προβλημάτων στο παχύ έντερο, διότι με τον χρόνο προκαλεί στα τοιχώματα των εντέρων υψηλή πίεση λόγω της πίεσης κατά την αφόδευση και λόγω των εντέρων που προσπαθούν με πιο ισχυρές συσπάσεις να αποβάλουν τα σκληρά κόπρανα.

Τρώτε κανονικά γεύματα. Μην τσιμπολογάτε κατά την διάρκεια της ημέρας.

Κάθε φορά που τρώτε ένα κανονικό γεύμα, ενεργοποιούνται ειδικοί υποδοχείς στο στομάχι που είναι υπεύθυνοι για τις συστολές στο λεπτό και στο παχύ έντερο. Με αυτό τον τρόπο διασφαλίζεται η σωστή κίνηση των αποβλήτων μέσα στο κόλον έως το ορθό.
Επίσης τρώγοντας κανονικά γεύματα, επιτρέπεται σημαντικές ποσότητες αποβλήτων να κινηθούν μαζί μέσω του κόλον, να μετατραπούν σε κανονικού σχήματος κόπρανα και να αποβληθούν από το σώμα με τον πιο αποδοτικό τρόπο.

Μην καταστέλετε την αίσθηση για τουαλέτα

Αν τακτικά καταστέλετε την αίσθηση για τουαλέτα, τα κόπρανα παραμένουν περισσότερο χρόνο στο κόλον, με αποτέλεσμα να αφυδατώνονται περισσότερο και να γίνονται πιο σκληρά.

Πιείτε πολλά υγρά – φάτε πλούσιες σε υγρασία τροφές

Το νερό βοηθάει στην κίνηση των ουσιών μέσα στο κόλον. Ανεπαρκής πρόσληψη νερού, μπορεί να προκαλέσει τον ταχύτερο σχηματισμό των κοπράνων αρκετά πριν αυτά φτάσουν στο ορθό.

Δεν χρειάζεται απαραιτήτως να πίνετε πάρα πολλά ποτήρια νερό. Αν τρώτε αρκετά πλούσια σε υγρασία λαχανικά, τότε μπορείτε να βασιστείτε στο αίσθημα της δίψας για πρόσληψη νερού. Για περισσότερα στο θέμα διαβάστε... http://drbenkim.com/drink-too-much-water-dangerous.html

Καταναλώνετε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες τακτικά

Οι ίνες προσθέτουν όγκο στους σβώλους των αποβλήτων που κινούνται στο παχύ έντερο. Αυτός ο όγκος είναι σημαντικός για την ικανότητα του κόλον να μετατρέψει τα απόβλητα σε καλοσχηματισμένα κόπρανα.
Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε λαχανικά, φρούτα, όσπρια, και ολικής αλέσεως τροφές διασφαλίζουν τις απαραίτητες ίνες που χρειάζεται ο οργανισμός.

Βιταμίνη D

Επαρκή επίπεδα βιταμίνης D μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης όλων των τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του παχέως εντερου.
Αν δεν μπορείτε να κάθεστε στον στον ήλιο, τόσο χρόνο όσο χρειάζεται για να μαυρίσετε χωρίς να πάθετε εγκαύματα, αναζητήστε την βιταμίνη D μέσω των πλούσιων τροφών όπως σολομός και υψηλής ποιότητας μουρουνέλαιο.

Βιταμίνη Α

Όπως αναφέραμε παραπάνω, οι αδένες που παράγουν βλέννα χρειάζονται βιταμίνη Α για να λειτουργήσουν σωστά. Για λίστα με υγιεινές τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α, δείτε: http://drbenkim.com/nutrient-vitamina.html

Επαρκής πρόσληψη υγιών λιπαρών

Όλα τα κύτταρα του οργανισμού απαιτούν σταθερή εισροή ακόρεστων λιπαρών οξέων και χοληστερόλης για να λειτουργούν σωστά. Έλλειψη τους οδηγεί σε υποβάθμιση της λειτουργίας των κυττάρων του νευρικού συστήματος και των κυττάρων που συστέλλονται για την μεταφορά των αποβλήτων.
Επίσης η πρόσληψη υγιών λιπαρών είναι απαραίτητη για την βέλτιστη απορρόφηση της βιταμίνης Α. Καταναλώστε αβοκάντο, βιολογικά αυγά, ελιές, παρθένο ελαιόλαδο, φοινικέλαιο, καρύδες, ωμούς ξηρούς καρπούς, ωμούς σπόρους και ψάρια βορείων θαλασσών.

Διατηρήστε μεγάλες αποικίες φιλικών βακτηρίων στην πεπτική οδό

Μεγάλοι πληθυσμοί φιλικών βακτηρίων μπορούν να κρατήσουν την πεπτική οδό καθαρή και υγιή διότι:

  • Βελτιώνουν την λειτουργία της πέψης, με αποτέλεσμα να μην παρακρατούνται τοξίνες.
  • Καταλαμβάνουν τον χώρο και δεν αφήνουν το περιθώριο σε επιβλαβή βακτήρια, παράσιτα και μύκητες να αναπτυχθούν

Ο πιο απλός τρόπος να διατηρήσετε υγιείς τις αποικίες των φιλικών βακτηρίων είναι με την λήψη υψηλής ποιότητας προβιοτικών.

Συναισθηματική ισορροπία

Όπως αναφέραμε και παραπάνω, το άγχος μπορεί να επέμβει στην λειτουργία του παχέος εντέρου μέσω του νευρικού συστήματος. Οι περισσότεροι άνθρωποι με χρόνια προβλήματα του παχέος εντέρου έχουν υπερβολικό άγχος στην καθημερινή τους ζωή. Σε αυτή την περίπτωση συστήνεται η αναζήτηση τρόπων για την καταπολέμηση και την διαχείριση αυτού του άγχους.

Σχετικά με τον συγγραφέα

Ο Ben Kim είναι χειροπρακτικός και βελονιστής. Ζεί στο Οντάριο του Καναδά. Παρέχει πληροφορίες στο πως θα έχετε καλύτερη υγεία, με φυσικά μέσα στην ιστοσελίδα του Kim's Natural Health Website.

 

Μεταφρασμένο από το www.dromostherapeia.gr

 

Πηγή: www.naturalnews.com

Γράφει: Θοδωρής Γιάνναρος, Μοριακός - Πυρηνικός Βιολόγος

 

Η καντιντίαση μπορεί να δημιουργήσει:

  1. Πολλαπλά προβλήματα στο γαστρεντερικό και στο ουροποιητικό σύστημα του ανθρώπου,
  2. Αλλεργικές και αναφυλλακτικές αντιδράσεις.
  3. Συναισθηματικές και νοητικές διαταραχές, καθώς και πολλά άλλα.

Η υπερανάπτυξη της Candida μπορεί να προκαλέσει επίσης και συμπτώματα υπογονιμότητας στις γυναίκες και μπορεί να προκαλέσει σε σπάνιες περιπτώσεις γενετικές διαταραχές στα νεογνά. Επίσης σημαντική μείωση του λίμπιντο στους άνδρες.

Η παρουσία της χρονίας κολπίτιδος πολύ συχνά δείχνει ότι η πολυσυστηματική καντιντίαση είναι ένα υποκείμενο πρόβλημα, επειδή εννέα από τις δέκα περιπτώσεις της μυκητίασης αυτής προκαλούνται από την Candida Αlbicans. Η κολπίτιδα - φλεγμονή του κόλπου - συχνά εκδηλώνεται με ερεθισμό, αυξημένα υγρά - και πόνο στην ούρηση (όπως τα σύμπτωμα της κυστίτιδος). Η κολπίτιδα που προκαλείται από Candida μπορεί να προκληθεί και από ενδομητρικά σπιράλ, που δεν έχουν τοποθετηθεί σωστά, από φλεγμονή από αντισυλληπτικές κρέμες/ζελέ/υπόθετα, διαταραχές και ανωμαλίες στη δίαιτα, κακή υγιεινή, και πολλές άλλες αιτίες.

Η ΚΑΝΤΙΝΤΙΑΣΗ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ:

  • Άγχος Υπερδραστηριότητα.
  • Αρθριτιδα.
  • Αλλεργίες Λοιμώξεις: βακτηριακές, ιοικές, μηκητιασικές.
  • Άσθμα.
  • Εκζέματα.
  • "Βουητό" στα αυτιά ή διαφορά ακοής ανάμεσα στα δύο αυτιά.
  • Τριχόπτωση, ή μαλλιά που γίνονται εύθραυστα (κάτι σαν Σύνδρομο Hashimoto).
  • Άφθες ή μικρά άσπρα και κόκκινα "σημαδάκια" στη γλώσσα και στην υπερώα.
  • Στόμα που πονά ή/και μυρίζει άσχημα.
  • Αυπνίες.
  • Αίσθημα φουσκώματος.
  • Πόνοι στις αρθρώσεις και δυσκολία στην κίνηση.
  • Βρογχίτιδες.
  • Θυρεοειδίτιδες.
  • Αίσθημα υπνηλίας.
  • Απώλεια στη συγκέντρωση, δυσκολία στη λήψη αποφάσεων, σύνδρομο "ομιχλώδους" εγκεφάλου.
  • Χρόνιες καούρες.
  • Πολλές Δυσανεξίες σε τροφές.
  • Απώλεια του λίμπιντο.
  • Στειρότητα.
  • Χρόνιες λοιμώξεις.
  • Απώλεια μνήμης.
  • Κολίτιδες.
  • Διαταραχές έμμηνου ρύσης ακόμα και προεμμηνορυσιακό Σύνδρομο.
  • Πόνος στους μυς.
  • Αίσθημα καψίματος στους μυς.
  • Κατάθλιψη.
  • Διάρροια ενναλάξ με δυσκοιλιότητα (κόπρανα παρόμοια με προβάτου).
  • Διαταραχή των αισθήσεων: γεύση, όσφρηση, όραση, ακοή.
  • Αίσθημα ζάλης.
  • Κατακρατήσεις υγρών (ελαφρύ πρήξιμο σε πρόσωπο, χέρια, πόδια.
  • Κολπίτιδα από Candida.
  • Αλλαγές στο βάρος.
  • Σύνδρομο Χρόνιας Κόπωσης.
  • Ινομυαλγίες.
  • Ανεξήγητες φαγούρες σε όλο το σώμα (κυρίως στα γεννητικά όργανα και τον πρωκτό).
  • Παροδικές συχνουρίες η/και αίσθημα ατελούς ούρησης ή/και αίσθημα καύσου κατά την ούρηση.
  • Υπερβολική αποβολή αερίων.
  • Εντονη επιθυμία για ορισμένα είδη τροφίμων. Π.χ. γλυκά-παγωτά, μπύρα, ψωμί και είδη του φούρνου, ζυμαρικά, "βαρειά" κρέατα,...

Τα κύρια συμπτώματα της Candida

  • Τριχωτό της κεφαλής - φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής.  Εμφάνιση παροδικού συντόμου εξανθήματος.
  • Μάτια - ξηρά μάτια. Συμπτώματα παρόμοια με επιπεφυκίτιδα.
  • Παρορυνικοί κόλποι - απόφραξη των παρορυνικών κόλπων. Αποβολή λευκής βλέννας από τους παραρρινικούς κόλπους.
  • Μύτη - συνεχής ρινόρροια. Αποβολή λευκής ή κίτρινης βλέννας.
  • Αυτιά - απώλεια ακοής/φαγούρα στα αυτιά. Αποβολή λευκής κίτρινης βλέννας.
  • Λάρυγγας - βραχνάδα φωνής/πονόλαιμο.: Βραχνάδα/επιδείνωση του πόνου πριν την καλυτέρευση.
  • Στόμα - στόμα που πονά.  Λευκά στίγματα ή ελαφρό εξάνθημα μπορεί να φανεί στη γλώσσα ή στο βλεννογόνο του στόματος, επίσης λευκή ή κίτρινη παροδική χρώση της γλώσσας.
  • Στήθος - βήχας, Άσθμα, δύσπνοια. Μπορεί να παραχθούν λίγα λευκά φλέγματα.
  • Στομάχι - φούσκωμα, κακή χώνεψη. Το φούσκωμα μπορεί στην αρχή να γίνει χειρότερο, η σωστή λειτουργία της πέψης θα επανέλθει όταν εξαλειφθεί εντελώς η Candida.
  • Μυς - πόνος στους μυς, αίσθημα καύσου. Στην αρχή μπορεί να γίνει χειρότερα, το αίσθημα καύσου μπορεί να προέρχεται από απόφραξη της κυκλοφορίας των ερυθρών αιμοσφαιρίων στα τριχοειδή, λόγω συγκριμάτων Candida.
  • Αρθρώσεις - πόνος στις αρθρώσεις, δυσκινησία. Μπορεί να προκληθεί από Candida στην περιοχή της άρθρωσης (που συχνά νομίζουμε ότι είναι οστεοαρθρίτιδα) ή από φλεγμονή γύρω από την άρθρωση.
  • Πόδια - πόδι του αθλητού/φαγούρα στα πόδια. Η λοίμωξη και η φαγούρα μπορεί αρχικά να επιδεινωθούν.
  • Πλάτη - προστατίτις, οσφυαλγία. Μπορεί να προκαλούνται από την Candida.
  • Δέρμα - ξηρό δέρμα που απολεπίζεται, με φαγούρα, έκζεμα. Μπορεί να έχουμε ερυθρό εξάνθημα ή λευκά στίγματα οπουδήποτε στο πρόσωπο, στο λαιμό, στο σώμα ή στα χέρια. Το σύμπτωμα αυτό είναι εντελώς παροδικό. 'Oπως και άλλα!

Η μυκητίαση είναι μια ιατρική κατάσταση του 21ου αιώνα που επηρεάζει περίπου το 1/3 του συνολικού πληθυσμού όλων των δυτικών βιομηχανοποιημένων χωρών. Η νόσος παρουσιάζεται με μια γενικευμένη μυκητιασική λοίμωξη που παράγεται από τον μικροοργανισμό που κάποτε ήταν γνωστός σαν Monilia Albicans αλλά τώρα αποκαλείται Candida Albicans. Ο μικροοργανισμός αυτός προκαλεί ένα σύνδρομο, με όχι σαφώς αφοριζόμενα χαρακτηριστικά - μια σειρά χρόνιων διαταραχών που γενικά επηρεάζουν τα εννέα διαφορετικά συστήματα του σώματος: το πεπτικό, το νευρικό, το καρδιαγγειακό, το λεμφικό, το αναπνευστικό, το αναπαραγωγικό, το ουροποιητικό, το ενδοκρινικό και μυοσκελετικό, αλλά ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ!!.

Η Candida Albicans είναι ένας μύκητας που υπάρχει στους περισσότερους από εμάς, ο οποίος φυσιολογικά ελέγχεται από το ανοσολογικό μας σύστημα και από την βακτηριακή χλωρίδα που υπάρχει στο έντερο. Όταν όμως λαμβάνει χώρα μια οικολογική αλλαγή στο εσωτερικό περιβάλλον, μειώνονται τα βακτήρια που βοηθούν στη μείωση του μύκητα, και μειώνεται η ανοσολογική αντίδραση αυτή. Τότε ο μύκητας αρχίζει να αυξάνει μέσα στο σώμα, ειδικά στο παχύ έντερο. Οι αποικίες αυτές του μύκητα απελευθερώνουν ισχυρές χημικές ουσίες (τοξίνες) οι οποίες μπορεί να απορροφηθούν στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλώντας μια πλειάδα συμπτωμάτων, όπως είναι οι έντονες μυκητιασικές κράμπες στις γυναίκες και στα παιδιά. Η υπερανάπτυξη της Candida σε κατά τόπους περιοχές προκαλεί άλλες εμφανείς, υποτροπιάζουσες και επίμονες λοιμώξεις, όπως είναι η Καντιντιασική Κολπίτιδα και οι μυκητιάσεις του στόματος. Τα προβλήματα αυτά συχνά είναι προάγγελοι της έναρξης πιο βαθιών και πιο επικίνδυνων εσωτερικών λοιμώξεων. Έτσι, υπάρχει μια πλειάδα συμπτωμάτων και σημείων που προκαλούν τις διαταραχές που οφείλονται στην Candida και που αναφέρονται όλες μαζί σαν «Καντιδίαση».

Οι γιατροί που ασχολούνται με την έρευνα της Candida, την υποψιάζονται ότι είναι ένας μικροοργανισμός που μπορεί να επιπλέξει το σύνδρομο Επίκτητης Ανοσολογικής Ανεπάρκειας (AIDS), συμβάλλει στον πρώιμο θάνατο σε διάφορες μορφές καρκίνου, προκαλεί στειρότητα σε μερικές γυναίκες, και μπορεί να επιπλέξει και άλλες ιατρικές καταστάσεις όπως είναι η κατά πλάκας σκλήρυνση, η μυασθένεια Gravis, η σχιζοφρένεια και η αρθρίτιδα. Σε σπάνιες περιπτώσεις η υπερανάπτυξη του μύκητα μπορεί να καταλήξει σε πνευμονία, μηνιγγίτιδα, και παρόμοιες καταστάσεις.

Η Candida είναι ένας μικροοργανισμός που φυσιολογικά ζει τρώγοντας νεκρό ιστό - ένα σαπρόφυτο - και αποφεύγοντας τα ζώντα υλικά. Όταν καταναλώνετε ποσότητες ζωικής πρωτεΐνης οι οποίες είναι γεμάτες με αντιβιοτικά ή όταν σας χορηγούνται διάφορα αντιβιοτικά από τον ιατρό ή τον φαρμακοποιό για τη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων, τα φάρμακα αυτά που εισέρχονται για πρώτη φορά στον οργανισμό μεταβάλλουν τον σαπροφυτικό οργανισμό, σε παθογόνο. Ένας παθογόνος μικροοργανισμός μπορεί να ζήσει και να μεγαλώσει με τους ζώντες ιστούς στο σώμα, και μπορεί να προκαλέσει λοίμωξη ή νόσηση. Η λήψη κορτιζόνης, αντισυλληπτικών ή άλλων παραγώγων στεροειδών ουσιών προκαλεί ορμονική ανισορροπία στο σώμα σας. Και στην περίπτωση αυτή, μπορούμε να έχουμε αλλαγές της κατάστασης του μύκητα, έτσι ώστε να αρχίσει το καντιντισιακό σύνδρομο.

Όλοι μας σχεδόν στις δυτικές βιομηχανοποιημένες κοινωνίες είμαστε ευαίσθητοι στο να νοσήσουμε με Candida. Και για να το πούμε απλά, όταν αρχίζουν να παρουσιάζονται τα συμπτώματα σε ένα άτομο που έχει μολυνθεί, αυτό σημαίνει ότι το ανοσολογικό του/της σύστημα έχει τελικά υποκύψει στις μη φυσιολογικές επιδράσεις της σύγχρονης ζωής. Από τη στιγμή που η Candida albicans υπάρχει παρούσα σε όλο τον κόσμο, σε οποιαδήποτε στιγμή που το ανοσολογικό σύστημα του ατόμου θα εξασθενήσει, τότε υπάρχει υπέρ-αποικισμός του μύκητα.

Επιπλέον, η Candida Αlbicans αυξάνει σιγά-σιγά την ολική επιφάνεια διάχυσης πάνω στους ιστούς, αφού βέβαια μετατραπεί σε παθογόνο. Στοιχεία της ζωής μας που μπορεί να βοηθήσουν στην υπερανάπτυξη του μύκητα, δεν συμπεριλαμβάνουν μόνο τα αντισυλληπτικά που αναφέρθηκαν και πιο πάνω, αλλά και την χορήγηση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων που περιέχουν κορτιζόνη, τις πολλαπλές εγκυμοσύνες, τα φαγητά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μύκητες (τυρί, ροκφόρ) ή υγρασία, όπως είναι το ψωμί, η μαγιά της μπύρας, η μπύρα και τα μανιτάρια καθώς και μια δίαιτα με πολλούς υδατάνθρακες ή με πολύ ζάχαρη. Ο αυξημένος αριθμός αντιγόνων και τοξινών καταλαμβάνουν τα κύτταρα του ανοσολογικού συστήματος, και η ανοσολογική μας δύναμη ελαττώνεται. Ένα αντιγόνο είναι οποιαδήποτε ουσία που το σώμα θεωρεί σαν ξένη, ή δυνητικά επικίνδυνη. Το σώμα παράγει ένα αντίσωμα απέναντι στο αντιγόνο αυτό, ή κάποια άλλη αντίδραση άμυνας. Οι τοξίνες που απορροφούνται ή μια υπερφόρτωση σε αντιγόνα μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα της άμυνάς μας, και να επιφέρει σοβαρά συμπτώματα νόσησης, και - σε βαριά άρρωστους ασθενείς - μπορεί να καταλήξει σε γενικευμένη σηψαιμία από Candida (δηλητηρίαση του αίματος), και πιθανώς θάνατο.

Υπάρχει μια ομάδα λευκών αιμοσφαιρίων (λεμφοκύτταρα) τα οποία αποκαλούνται «suppressor cells» που εμποδίζει την ανοσολογική αντίδραση στους δικούς μας ιστούς. Με άλλα λόγια, έχουμε τη δυνατότητα να προκαλέσουμε μια ανοσολογική επίθεση του δικού μας οργανισμού απέναντι στα δικά μας όργανα. Για να μη γίνει αυτό υπάρχουν λεμφοκύτταρα που εμποδίζουν μια τέτοια βλαπτική επίδραση. Στις αυτοάνοσες νόσους όπως είναι ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος, η ρευματοειδής αρθρίτις, η μυασθένεια, κατά πλάκας σκλήρυνση, νόσος του Hashimoto (θυρεοειδίτις), ορισμένες αιμολυτικές αναιμίες και άλλες πιο σπάνιες καταστάσεις, τόσο οι κλινικές όσο και οι εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι η Candida Αlbicans επηρεάζει τα κύτταρα του ανοσολογικού συστήματος, εμποδίζοντας στην πραγματικότητα την δράση τους αυτή, δηλαδή του να εμποδίζουν την επίθεση του ανοσολογικού μας συστήματος στα όργανά μας. Η μόλυνση με μύκητα μπορεί να μειώσει το ποσοστό των φυσικών suppressor cells στα υγρά των ιστών και στο αίμα, το οποίο μπορεί να πέσει από 15%, αλλά και να φτάσει έως 1%. Αυτό σημαίνει, ότι ο μύκητας μπορεί να μειώσει το ποσοστό των suppressor cells στο 1%, δηλαδή μπορεί να εξαλείψει το 99% των κυττάρων αυτών από το σώμα μας. Όταν γίνει σωστή θεραπεία για την Candida, το ποσοστό των κυττάρων αυτών (suppressor cells) αυξάνεται και φτάνει στο φυσιολογικό, και τα συμπτώματα τείνουν να εξαφανιστούν.

Όταν η Candida Αlbicans επηρεάσει το έντερο, και προκαλέσει φλεγμονή του, μπορεί να γίνει η διάγνωση της νόσου του Crohnn. Όταν έχουμε αιμορραγίες από τη μήτρα, ή ενδιάμεσα στην περίοδο, ή πριν τη περίοδο, ή στη μέση του κύκλου, ή σε όλη τη διάρκεια του κύκλου, ή αυξημένη περίοδο, η συνήθης θεραπεία είναι η χορήγηση ορμονών (ή και μερικές φορές αντιβιοτικών). Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να επιδεινώσει το πρόβλημα της γυναίκας, εάν η πραγματική αιτία είναι η υπερανάπτυξη της Candida. Συνεπώς, ένας αριθμός διαφορετικών ασθενειών που έχουν ονομαστεί «τοπικές» νόσοι μπορεί στην πραγματικότητα να προέρχονταν από μια κοινή, γενικευμένη αιτία - την Πολυσυστηματική Χρονία Καντιδίαση (Polysystemic Chronic Candidiasis - PSCC).. Η επανάκτηση της λειτουργίας του ανοσολογικού αμυντικού συστήματος, η αναστροφή των δράσεων των τοξινών που προέρχονται από τη Candida, και η επανόρθωση των τροφικών ανωμαλιών, συνήθως χρειάζονται 8 έως 16 μήνες. Ορισμένοι ασθενείς έχουν πάρει θεραπεία μέχρι και 3 χρόνια ή και περισσότερο, για να «βελτιωθούν», εάν είναι πολύ άρρωστοι, ή εάν δεν έχουν κάνει σωστά τα θεραπευτικά τους προγράμματα. Τα κυριότερα συμπτώματα που συνήθως βελτιώνονται γρήγορα είναι οι κεφαλαλγίες, η διάρροια, η δυσκοιλιότητα, η κολπίτιδα, οι συναισθηματικές και συμπεριφορικές διαταραχές, τα δερματικά προβλήματα, ο γενικευμένος κνησμός, και διάφορες άλλες καταστάσεις. Λαμβανομένου υπόψιν ότι το καντιντισιακό σύνδρομο συχνά έχει εγκατασταθεί πολύ σταθερά στον ασθενή πριν γίνει αναγνωρίσιμο, οι θεραπευτικές προσπάθειες θα πρέπει να συνεχίζονται για όσο χρόνο χρειάζεται, ώστε να διορθωθούν τα προβλήματα που βρίσκονται από κάτω, και για να προληφθεί η υποτροπή της καντιντιασικής νόσησης.

Υπάρχουν τόσες νόσοι που ταλανίζουν τον ανθρώπινο πληθυσμό, όπως είναι ο καρκίνος, οι καρδιοπάθειες, ο έρπης, το AIDS και τόσα άλλα προβλήματα, που το τελευταίο πράγμα που χρειαζόμαστε είναι μια άλλη νόσος που επεκτείνεται σε ρυθμούς επιδημίας. Δυστυχώς όμως κάτι τέτοιο θα έχουμε να αντιμετωπίσουμε στο μέλλον λόγω του ότι σχεδόν το κάθε άτομο στον κόσμο δείχνει κάποια μικρή επιπλοκή από τη νόσο αυτή, αλλά μεγάλοι αριθμοί ανθρώπων δείχνουν σημεία και συμπτώματα του ότι το ανοσολογικό τους σύστημα λειτουργεί σε παρά πολύ χαμηλά επίπεδα υγείας. Περίπου το 30% όλων των ατόμων σ' όλο τον κόσμο επάνω από την ηλικία των 12 - κυρίως θήλεις - υποφέρουν από ασθένειες που σχετίζονται με τις μυκητιάσεις από τον μύκητα Candida Αlbicans.

Μερικά από τα πιο εύκολα αναγνωρίσιμα συμπτώματα και σημεία της εισβολής της Candida - που είναι ένας πολύ κοινός μύκητας του εντέρου που έχει ξεφύγει από την ισορροπία - συμπεριλαμβάνουν: κολπίτις, φαγούρα στα γεννητικά όργανα, κυστίτις, διαταραχές περιόδου, προεμμηνορυσιακό σύνδρομο, σεξουαλικές διαταραχές, μειωμένη λίμπιντο, στειρότητα - υπογονιμότητα, κεφαλαλγίες, δυσκολίες στην κίνηση των αρθρώσεων, αρθρίτις, δυσπεψία, αέρια στο έντερο, ναυτία, φούσκωμα, κοιλιακός πόνος, διάρροια, δυσκοιλιότητα, αίσθημα ζάλης, κόπωση, υπνηλία, λευκό επίχρισμα στη γλώσσα, αλλεργίες και άλλα εξανθήματα του δέρματος, θόλωση της όρασης, φαγούρα στον πρωκτό, ανεπαρκής απορρόφηση τροφών, δυσανεξίες στις τροφές, στο μη καθαρό νερό, στο κάπνισμα, επίσης μπορεί να παρουσιαστεί σύνδρομο ευερεθίστου εντέρου, αυτισμός, στο ίδιο άτομο ή στο παιδί του, ελάττωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, άγχος, κατάθλιψη, και άλλες συναισθηματικές διαταραχές, άσθμα και άλλες διαταραχές του αναπνευστικού συστήματος και πολλές άλλες ανωμαλίες της ανθρώπινης φυσιολογίας.

Εάν δεν θεραπευτεί, η Candida Αlbicans μπορεί να διαταράξει έντονα την ισορροπία του ανθρώπινου συστήματος. Η διαταραχή αυτή της ισορροπίας είναι τόσο έντονη που τα θύματα μπορεί να γίνουν εύκολη λεία για πολλές άλλες πιο βαριές καταστάσεις όπως είναι το σύνδρομο επίκτητης ανοσολογικής ανεπάρκειας, η κατά πλάκας σκλήρυνση, η ρευματοειδής αρθρίτις, η μυασθένεια Gravis, η κολίτιδα, η περιοχική ειλεϊτιδα, και πιθανώς ο θάνατος από σηψαιμία από Candida. Παρόλα αυτά, η διάγνωση είναι σχετικά εύκολη. Μέχρι τώρα η οργανωμένη ιατρική έχει αγνοήσει σε ένα μεγάλο βαθμό μια τέτοια διάγνωση και θεραπεία.

Γιατί δεν δίνουμε θεραπεία;

Απλώς επειδή η ορθόδοξη ιατρική που εξασκείται κυρίως στον κόσμο προέρχεται από ανεπαρκή πληροφόρηση για αυτόν τον μύκητα ο οποίος επιτίθεται συστηματικά στο σώμα. Επίσης, είναι εύκολο όταν ο γιατρός δεν μπορεί να βρει κάποιους αναγνωρίσιμους λόγους για την επιμονή της νόσησης του ασθενούς, να πάει σε μια διάγνωση ψυχοσωματικής κατάστασης. Οι ασθενείς που υποφέρουν από Candida συνεχίζουν να υποφέρουν επειδή έχουν δημοσιευθεί λίγα πράγματα για την κατάσταση αυτή ή έχει γίνει λίγη συζήτηση, εκτός ανάμεσα στους γιατρούς που ειδικεύονται στην διάγνωση και θεραπεία της.

Τον Νοέμβριο του 1985 η Αμερικανική Ακαδημία Αλλεργίας και Ανοσολογίας (American Academy of Allergy and Immunology - AAAI) έδωσε στο πρόβλημα της Candida μια επικεφαλίδα: «σύνδρομο υπερευαισθησίας από Candida» - (Candidiasis Hypersensitivity Syndrome). Σχεδόν μια δεκαετία πιο πριν οι ιατρικοί ερευνητές είχαν δώσει σ' αυτή τη νόσο το όνομα Πολυσυστηματική Χρόνια Καντιντίαση - Polysystemic Chronic Candidiasis - PSCC, ή γενικά Xρόνια Kαντιντίαση. Η καντιντίαση είναι στην πραγματικότητα μια παλιά νόσος αλλά τώρα τελευταία έχει υποστεί μια έξαρση στις δυτικές χώρες, έξαρση η οποία προέρχεται από αλλαγές του εξωτερικού περιβάλλοντος και από τις διάφορες επιθέσεις που υφίσταται το σώμα μας από τις αλλαγές αυτές.

Η υπερβολική χρησιμοποίηση αναγραφόμενων αντιβιοτικών, στεροειδών, και αντισυλληπτικών μαζί με ένα περιβάλλον παγκόσμιας μόλυνσης τείνει να βοηθά την εξάπλωση της τοπικής καντιντίασης μέσα στον οργανισμό μας, έτσι ώστε να έχουμε μια χρόνια, επιθετική, συστηματική και διαφοροποιούμενη λοίμωξη. Τέτοιες λοιμώξεις μπορεί να προκαλέσουν βλάβη των ιστών σε όλο το σώμα. Από καντιντίαση μπορεί να υποφέρουν εξίσου και άντρες και γυναίκες, παρόλο που στις γυναίκες η καντιντίαση μπορεί να υπάρχει πιο συχνά, αλλά και με πιο έντονα συμπτώματα. Επίσης από καντιντίαση μπορεί να υποφέρουν και παιδιά, ειδικά εκείνα που παίρνουν υπερβολικά ποσοστά αντιβιοτικής θεραπείας ή που καταναλώνουν υπερβολική ζάχαρη ή τροφές χωρίς μεγάλη θρεπτική αξία. Η εγκυμοσύνη επειδή προκαλεί ορμονική αλλοίωση του σώματος της γυναίκας, προκειμένου το σώμα αυτό να μπορέσει να αντιμετωπίσει τις αυξημένες ανάγκες σε ορμόνες που υπάρχουν για την περίοδο εκείνη, τείνει να αυξήσει τον πολλαπλασιασμό του μύκητα στους ιστούς.

 

 

Θοδωρής Γιάνναρος
Μοριακός - Πυρηνικός Βιολόγος

Ίσως έχετε ξανακούσει την έκφραση "είμαστε ό, τι τρώμε". Προσωπικά θεωρώ πως ο άνθρωπος είναι αρκετά πιο πολύπλοκο ον για να εμπεριέχεται ολοκληρωτικά σε τέτοιες απλοποιήσεις, παρ' όλα αυτά όμως, η τροφή αποτελεί σίγουρα ένα πολύ μεγάλο ποσοστό του "είναι" αλλά και "φαίνεσθε" του εκάστοτε ανθρώπου. Και επειδή το "φαίνεσθε" έχει να κάνει με την εξωτερική μας όψη, δεν είναι υπερβολή να πούμε πως η ποιότητα της τροφής που τρώμε επηρεάζει θετικά ή αρνητικά τόσο την υγεία μας όσο και την εμφάνιση μας. Πιο συγκεκριμένα είναι πλέον αποδεδειγμένο πως η υγεία του δέρματος επηρεάζεται πολύ από την υγεία και ακεραιότητα τόσο του λεπτού, όσου και του παχέος εντέρου μας.

Έντερο και Δέρμα: Ομοιότητες

Το έντερο και το δέρμα έχουνε παρόμοιες λειτουργίες: και τα δύο αλληλεπιδρούν με τον περιβάλλοντα χώρο απορροφώντας και απεκκρίνοντας ουσίες, νερό και άλλα μεταβολικά προϊόντα. Το έντερο είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος. Μία από τις βασικές του λειτουργίες είναι να απορροφά θρεπτικά στοιχεία της τροφής και νερό. Το δέρμα από την άλλη είναι ένα δομικό όργανο που βοηθά όλο το υπόλοιπο σώμα και τα όργανα του να κρατούνται σε συνοχή, ενώ του επιτρέπει κιόλας να αναπνέει. Παράλληλα εμποδίζει τις επιβλαβείς ουσίες ή τις αποβάλει αν δεν έχουνε χρησιμότητα για τον οργανισμό.
Για παράδειγμα με τον ιδρώτα το σώμα επιτυγχάνει ταυτόχρονα θερμορύθμιση αλλά και αποτοξίνωση από υποπροϊόντα του μεταβολισμού και τοξίνες. Για αυτό και η υπερβολική χρήση αντιιδρωτικών μπορεί να επιφέρει προβλήματα υγείας σε βάθος χρόνου. Το έντερο και το δέρμα μοιράζονται ακόμη ένα κοινό χαρακτηριστικό. Είναι στην ουσία οι πύλες επικοινωνίας του οργανισμού μας με το εξωτερικό περιβάλλον. Μα θα μου πείτε πως η τροφή όταν τη μασήσουμε και φάμε παύει να γίνεται εξωτερικό περιβάλλον. Η αλήθεια είναι όμως πως, το έντερο μας θα αποφασίσει αν, πόσο και ποια στοιχεία της τροφής θα απορροφήσει. Για παράδειγμα αν εισάγουμε μια άπεπτη ουσία - πχ ένα κόκκο άμμου - από το στόμα μας αυτή θα εξέρθει μετά από ώρες από το ορθό χωρίς να έχει έρθει σε καμία επαφή με τον οργανισμό μας. Η ουσία αυτή ήταν και παρέμεινε "εξωτερικό περιβάλλον" παρ' όλο που εισήλθε μέσα στον εντερικό σωλήνα.

Πέψη, Απορρόφηση, Απέκκριση

Ένα έντερο θεωρείται υγιές όταν έχει τη δυνατότητα να απορροφήσει σωστά τα θρεπτικά στοιχεία της τροφής και δεν υπάρχουνε εμπόδια ή προβλήματα στις λειτουργίες του. Ταυτόχρονα θα πρέπει να μην υπάρχουνε υποπροϊόντα του μεταβολισμού τα οποία σήπτονται και δημιουργούν επιπλέον τοξίνωση στο σώμα ή να παρεμποδίζουν την αποτοξίνωση - π.χ μέσω δυσκοιλιότητας.
Το έντερο απορροφά την τροφή σιγά-σιγά. Η απορρόφηση ξεκινά από το δωδεκαδάκτυλο - εκεί γίνεται ένα μεγάλο μέρος της απορρόφησης των μετάλλων - και συνεχίζεται στο λεπτό έντερο μέσω των εντερικών λαχνών - απορρόφηση πρωτεϊνών, υδατανθράκων, υδατοδιαλυτών βιταμινών. Τα λιπαρά οξέα απορροφώνται στα τελευταία μέρη του λεπτού εντέρου, στον ειλεό.
Λάχνες είναι στην ουσία πολύ λεπτές προεκβολές του εντερικού τοιχώματος, σαν πολύ μικρά γλωσσίδια, οι οποίες έχουν τη δυνατότητα μέσω μικροσκοπικών "τρυπών" να αφήνουν ή να εμποδίζουν τις ουσίες να περάσουν στην αιματική κυκλοφορία. Η υγεία και ακεραιότητα των εντερικών λαχνών είναι πρωτίστης σημασίας για την υγεία του οργανισμού. Αν το τοίχωμά τους έχει γίνει περισσότερο διάτρητο απ' όσο πρέπει αυτό σημαίνει πως ουσίες που κανονικά δεν έπρεπε να περάσουνε στην αιματική κυκλοφορία, τώρα περνάνε. Τότε έχουμε το καλούμενο "σύνδρομο διάτρητου εντέρου" που πρακτικά μπορεί να σημαίνει πρόκληση τροφικής δυσανεξίας ή αλλεργίας και φαινόμενα όπως φαγούρα, δερματικά εξανθήματα, βήχας, καταρροή, ακμή ενηλίκων, δερματίτιδες ή εκζέματα, γενικά αλλεργικές εκδηλώσεις αλλά - και σε σοβαρότερες περιπτώσεις -έξαρση σε αυτοάνοσες παθήσεις. Εκτός από την πέψη και απορρόφηση της τροφής και νερού που συμβαίνει στο λεπτό έντερο, έχουμε και την αποβολή των στοιχείων και ουσιών που το σώμα δεν χρειάζεται, μέσω του παχέος εντέρου. Ένα υγιές παχύ έντερο δεν αντιμετωπίζει δυσκοιλιότητα ούτε "δυσβίωση". Δυσβίωση καλούμε τη μείωση του αριθμού των φιλικών βακτηριδίων και την αύξηση αριθμού παθογόνων βακτηριδίων, που προκύπτει όταν άπεπτες ουσίες σήπτονται μέσα στο έντερο και δημιουργούν επιπλέον φορτίο τοξινών και ταυτόχρονα τροφή για τα παθογόνα.
Για παράδειγμα τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν έχουνε καθόλου φυτικές ίνες. Υπερβολική κατανάλωση τους μπορεί να σημαίνει πως ένα μέρος τους θα παραμένει άπεπτο στον εντερικό σωλήνα και μπορεί να δημιουργεί σήψη ή ακόμη και πύον - αύξηση βλέννας - στο έντερο. Το ίδιο ακριβώς μπορεί να προκληθεί και στο δέρμα: μικρές πληγές με πύον στο πρόσωπο που ο ιατρός θα διαγνώσει ως "ακμή", μπορεί απλώς να είναι η δυσκολία που έχει ο οργανισμός να χειριστεί τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή άλλες τροφές με έλλειψη φυτικών ινών.

Υγιές Έντερο - Όμορφο Δέρμα

Βοηθώντας το λεπτό έντερο να απορροφά σωστότερα την τροφή και το νερό, μειώνοντας το φαινόμενο του "διάτρητου εντέρου", εξαλείφοντας τη δυσκοιλιότητα και εμποδίζοντας τη δυσβίωση στο παχύ έντερο, βοηθούμε πρώτον την καλύτερη θρέψη και ενυδάτωση του δέρματος και δεύτερον τον καθαρισμό του από μέσα! Μπορείτε να παρατηρήσετε και μόνοι σας πως το δέρμα ανθρώπων που τρώνε περισσότερο φυτοφαγικά είναι πιο υγιές και λαμπερό από ανθρώπους που τρώνε πολλά ζωικά προϊόντα ή καπνίζουν και πίνουν αλκοόλ. Σίγουρα παίζουν και άλλοι παράγοντες ρόλο στην εμφάνιση του δέρματος - όπως η κληρονομικότητα, το περιβάλλον που ζει κάποιος, το στρες και η ποιότητα, η επάρκεια ή μη του ύπνου - όμως η διατροφή είναι από τους βασικότερους.
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές. Ταυτόχρονα όμως είναι και καθαριστικές, αποτοξινωτικές για το έντερο. Πολλές από τις φυτοθρεπτικές ουσίες που περιέχουν είναι τροφή για τα ωφέλιμα βακτηρίδια, ενώ η βιταμίνη C που έχουν σε αφθονία είναι κλειδί για την ακεραιότητα του κολλαγόνου. Αυτό σημαίνει πως μπορούν σταδιακά να μειώσουν ένα διαπερατό έντερο και έτσι να συμβάλουν στη δημιουργία κολλαγόνου στο δέρμα εμμέσως ή αμέσως. Το δέρμα μας λοιπόν ωφελείται σημαντικά με τη μείωση ζωικών τροφών και την αύξηση των φυτικών. Το μεγαλύτερο πλήθος θρεπτικών στοιχείων καθώς και η καλύτερη απορρόφηση και αποτοξίνωση αντικατροπτίζεται στο δέρμα. Το δέρμα θα αρχίσει να τρέφεται πιο καλά και οι τοξίνες θα αποβάλλονται γρηγορότερα και καλύτερα. Σε αυτό μπορεί να συμβάλει σημαντικά και η πρόταση για σωστότερες συνθήκες φαγητού και πέψης: οι φυτικές τροφές χρειάζονται καλύτερη και περισσότερη μάσηση. Η ωφέλεια τους είναι μεγαλύτερη όταν τρώμε καθιστοί και αποφεύγουμε να βλέπουμε τηλεόραση την ώρα του φαγητού - τουλάχιστον να αποφεύγουμε εικόνες βίας ή ειδήσεις που προκαλούν άγχος και στρες.
Η αύξηση των φυτικών τροφών θα φέρει και μια αύξηση στην ενυδάτωση του οργανισμού. Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν σημαντικές ποσότητες νερού. Δυστυχώς οι σύγχρονοι άνθρωποι μπορεί εύκολα να αφυδατώνονται, χωρίς μάλιστα να το καταλαβαίνουν, μιας και ο τρόπος ζωής στις πόλεις προάγει την αφυδάτωση: πολλές ώρες μπροστά στον υπολογιστή ή στην τηλεόραση, κατανάλωση καφέ, κατανάλωση αναψυκτικών, κατανάλωση αλκοόλ ή υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης είναι όλες δραστηριότητες που αφυδατώνουν το σώμα. Το σώμα αποβάλλει νερό και αυτό σημαίνει πως το δέρμα γίνεται λιγότερο εύπλαστο και νεανικό. Το ίδιο συμβαίνει και με το έντερο. Η αφυδάτωση θα του προκαλέσει ακαμψία και αυτό θα συμβάλει στη δυσκοιλιότητα που όπως είπαμε είναι βασικός παράγοντας τοξίνωσης του δέρματος και όλου του οργανισμού.

Θρεπτικά Στοιχεία

Τα θρεπτικά στοιχεία ωφελούν την υγεία και ακεραιότητα του εντέρου και επιφέρουν σε δεύτερο χρόνο βελτίωση στην υφή και υγεία του δέρματος. Τα προβιοτικά και οι φυτικές ίνες είναι δύο από τα σημαντικότερα. Αυτά σταδιακά βελτιώνουν την αποτοξίνωση και μειώνουν τη δυσβίωση. Αν υποψιαζόμαστε διαπερατό έντερο, τότε πρέπει να δώσουμε έμφαση σε ουσίες που βοηθούν στην επούλωση του όπως «γλυκοζο-αμινο-γλυκάνες» (CAG'S) και στοιχεία όπως το αμινοξύ Γλουταμίνη, η βιταμίνη C, πρε-βιοτικά, λιπαρά Ωμέγα 3, μικρο-μέταλλα, κ.α. Η επιστημονική βιβλιογραφία αλλά και η ως τώρα εμπειρία μου έχει δείξει πως πολλές περιπτώσεις δερματικών προβλημάτων μπορεί να ωφεληθούν και με μία ευρύτερη αποτοξίνωση οποία περιλαμβάνει και το συκώτι. Συστήνονται βότανα όπως το Γαϊδουράγκαθο, ο Ταραξάκος, ο Κουρκουμάς και τροφές όπως οι Αγκινάρες, τα πράσινα Λαχανικά και οι χυμοί τους, τα Παντζάρια, το Μπρόκολο, το Κουνουπίδι, και το κρεμμύδι ή σκόρδο για όσους τα χωνεύουν καλά και τα ανέχονται.
Να σημειώσω όμως εδώ κάτι σημαντικό: Η αύξηση των φυτικών τροφών πρέπει να γίνεται πάντα αργά και σταδιακά και με γνώμονα την ιδιοσυγκρασία και την ιδιαίτερη κατάσταση του οργανισμού του κάθε ανθρώπου ξεχωριστά. Άνθρωποι με διάφορα εντερικά προβλήματα θα συναντήσουν στην αρχή δυσκολίες με τις φυτικές τροφές, για αυτό χρειάζεται πάντα σύστημα και εξατομίκευση της κάθε περίπτωσης. Σε τέτοιες περιπτώσεις τα διατροφικά στοιχεία αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο ειδικότερα στην αρχή όπου θέλουμε πρώτα να βελτιώσουμε την ικανότητα για πέψη και αφομοίωση και κατόπιν να θρέψουμε τον οργανισμό.

Ολιστική Αντιμετώπιση

Κανένα σύμπτωμα στο σώμα μας δεν είναι ανεξάρτητο και τοπικό. Ειδικότερα για τα προβλήματα του δέρματος πρέπει πάντα να εξετάζουμε την υγεία των πεπτικών οργάνων και να βασίζουμε εκεί μεγάλο μέρος των προσπαθειών μας για να επιφέρουμε ίαση. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής και διατροφής - εφ όσον γίνουνε σταδιακά πιο μόνιμες - θα επιφέρουνε μονιμότερες και βαθύτερες θετικές αλλαγές στην υγεία και όψη του δέρματος από οποιεσδήποτε τοπικές εφαρμογές. Αυτό όμως απαιτεί σωστή πληροφόρηση από την πλευρά του θεραπευτή και κατανόηση και υπομονή από την πλευρά του θεραπευόμενου. Μερικές φορές πρέπει να διερευνώνται διάφοροι παράγοντες διατροφικοί ή τρόπου ζωής, μέχρι να βρεθούν οι αιτίες για τις δερματικές εκδηλώσεις. Ας μην ξεχνάμε πως ο οργανισμός πάντα επιδιώκει και προτιμάει να κρατάει τις διαταραχές όσο μακρύτερα γίνεται από τα κεντρικά όργανα. Για τον ανθρώπινο οργανισμό μια δερματοπάθεια είναι πάντα προτιμότερη από ένα νόσημα της καρδιάς, του εγκεφάλου και του ήπατος ή ακόμη περισσότερο όταν αυτό είναι ψυχικό. Όσο οξύμωρο και αν ακούγεται ένα δερματικό νόσημα μπορεί να είναι μία δικλείδα ασφαλείας του οργανισμού ώστε να εκτονώνει εντάσεις και τοξινώσεις και να μην βλάπτεται σοβαρότερα σε σωματικό ή ψυχικό επίπεδο. Χρειάζεται λοιπόν κατανόηση και υπομονή για τον τρόπο λειτουργίας του σώματος. Υπό αυτές τις προϋποθέσεις μπορούμε να είμαστε σίγουροι πως η βελτίωση της υγείας μας θα έρθει σταδιακά αλλά σταθερά πρώτα από μέσα και μετά προς τα έξω, όπως δηλαδή έχει επιλέξει να λειτουργεί ή φύση.

Τα τελευταία χρόνια, τα προβιοτικά βακτήρια, έχουν γίνει αντικείμενο διεθνούς μελέτης, για την διερεύνηση πιθανών ευεργετικών επιδράσεων στην υγεία του ανθρώπου. Πιθανά ευεργετικά οφέλη κάποιων προβιοτικών στην υγεία των ανθρώπων περιλαμβάνουν: δυσανεξία στην λακτόζη, διάρροια, γαστρεντερίτιδα, φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου, καρκίνος του παχέος εντέρου, μόλυνση από το Ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, λοιμώξεις του αναπνευστικού, λοιμώξεις ουροποιητικού, ρευματική νόσο, αλλεργίες όπως η αλλεργική ρινίτιδα, οι υπερλιπιδαιμίες και διάφοροι ηπατικοί νόσοι. Η έρευνα για τα ευεργετικά οφέλη των προβιοτικών συνεχίζεται με εντατικούς ρυθμούς, μιας και τα επιστημονικά δεδομένα που υπάρχουν αφορούν μόνο συγκεκριμένα στελέχη βακτηρίων που έχουν μελετηθεί, και δεν αφορά στο σύνολο των προβιοτικών. Τα προβιοτικά έχουν κάνει έντονη την εμφάνιση και παρουσία τους στην αγορά, σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και σουπερμάρκετ, με την μορφή κάψουλας ή συμπληρωμάτων τροφίμων, κυρίως στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τι είναι τα Προβιοτικά;

Σύμφωνα με τον ορισμό που θεσπίστηκε από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών και τον Παγκόσμιο Οργανισμός Υγείας (FAO/WHO) τα προβιοτικά είναι «ζωντανοί μικροοργανισμοί που όταν χορηγηθούν σε επαρκείς ποσότητες, παρέχουν πλεονέκτημα υγείας στον άνθρωπο». Οι πιο κοινοί τύποι προβιοτικών βακτηρίων είναι οι λακτοβάκιλλοι (Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus acidophilus,) και τα μπιφιδοβακτήρια (Bifidobacterium bifidum). Για να θεωρηθεί ένας μικροοργανισμός ως προβιοτικός θα πρέπει να έχει ορισμένα χαρακτηριστικά και να τηρεί και συγκεκριμένα κριτήρια ασφαλείας, τα όποια περιλαμβάνουν τα εξής:
  • Να μην είναι τοξικός
  • Να μην είναι παθογόνος
  • Να παράγει αντιμικροβιακές ουσίες
  • Να ανταγωνίζεται τα παθογόνα βακτήρια
  • Να είναι ανθεκτικό στις γαστρικές και χολικές εκκρίσεις
  • Να διατηρεί σταθερά τα επιθυμητά χαρακτηριστικά του κατά την επεξεργασία, αποθήκευση και διανομή
  • Να ασκεί αποδεδειγμένα ευεργετική δράση στην υγεία
  • Να είναι παρόν με τη μορφή ζωντανών κυττάρων σε μεγάλες ποσότητες πριν την πρόσληψη

Ποιός είναι ο μηχανισμός δράσης των προβιοτικών;

Ο μηχανισμός που τα προβιοτικά δρουν και επιτυγχάνουν την διατήρηση της ωφέλιμης μικροχλωρίδας δεν είναι πλήρως αποσαφηνισμένος. Παρόλα αυτά αναφέρεται ότι επηρεάζουν την λειτουργικότητα του εντερικού σωλήνα σε τρία διαφορετικά επίπεδα επιδρώντας α) στο εντερικό περιβάλλον ασκώντας αντιμικροβιακή δράση β) στην λειτουργία του επιθηλιακού και βλεννογόνου φραγμού και γ) στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Αναλυτικότερα ο μηχανισμός δράσης των προβιοτικών περιλαμβάνει:

1. Αντιμικροβιακή δράση

  • Μείωση του φυσιολογικού PH
  • Έκκριση αντιμικροβιακών πεπτιδίων
  • Αναστολή βακτηριακού επικοισμού
  • Φραγή βακτηριακής προσκόλλησης στα επιθηλιακά κύτταρα

2. Ενίσχυση εντερικού φραγμού

  • Αύξηση παραγωγής βλέννας
  • Ενίσχυση ακεραιότητας φραγμού

3. Ανοσολογική-ανοσοτροποποιητική δράση

  • Έμφυτη και επίκτητη ανοσολογική απάντηση
  • Αντιγονική ανοχή

Οφέλη στην Υγεία

Έρευνες για τα προβιοτικά γίνονται πολλές τα τελευταία χρόνια, χωρίς όμως να έχει προσδιοριστεί ακριβώς η δράση τους. Ορισμένα από τα οφέλη των προβιοτικών είναι:

  • Μικρότερη συχνότητα και διάρκεια διάρροιας με αντιβιοτικά. Η συχνή χρήση αντιβιοτικών σκοτώνει τη μικροχλωρίδα του εντέρου, επιτρέποντας την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών. Σύμφωνα με μελέτη η κατανάλωση γιαουρτιού εμπλουτισμένο με Lactobacillus GG απέδειξε ότι μπορεί να προφυλάξει από την διάρροια που προκαλείται από την χρήση αντιβιοτικών σε ενήλικες. Όσον αφορά τα παιδιά (ηλικίας 6–36 μηνών) διαπιστώθηκε ότι η ομάδα που έπαιρνε προβιοτικά (Bifidobacterium lactis και Streptococcus thermophilus) εμφάνισε διάρροια σε σημαντικά μικρότερο ποσοστό (16%) από την ομάδα ελέγχου (31%).
  • Μόλυνση από ροταϊό. Ο ροταϊός αποτελεί τη συχνότερη αιτία λοιμώδους διάρροιας σε παιδιά κάτω των 2 ετών σε παγκόσμιο επίπεδο. Αρκετοί παιδίατροι περιλαμβάνουν τα προβιοτικά στην θεραπευτική τους φαρέτρα για τη διάρροια στα νεογέννητα, βρέφη και παιδιά. Οι μέχρι σήμερα μελέτες καταδεικνύουν τη θετική συμβολή των προβιοτικών κατά της οξείας διάρροιας, της διάρροιας λοιμώδους αιτιολογίας και της δευτερογενούς διάρροιας από τη χορήγηση αντιβιοτικών.
  • Διάρροια των ταξιδιωτών. Η διάρροια των ταξιδιωτών προκύπτει από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, νερού ή ποτών. Ελεγχόμενες μελέτες έχουν δείξει ότι το ποσοστό προσβολής της διάρροια των ταξιδιωτών μπορεί να μειωθεί μέχρι και 40% με την προφυλακτική χορήγηση αντιβιοτικών. Αντίθετα, μελέτες που πραγματοποιήθηκαν με τη χρήση προβιοτικών, όπως Lactobacillus GG και Saccharomyces boulardii, δεν έδειξαν θετικά αποτελέσματα.
  • Μείωση της δυσανοχής στην λακτόζη. Τα προβιοτικά έχει αποδειχτεί να βελτιώνουν την πέψη και απορρόφηση της λακτόζης, μειώνοντας τα συμπτώματα τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Στα παιδιά, τα συμπτώματα της δυσανοχής στην λακτόζη περιλαμβάνουν οξεία διάρροια και άπεπτα σάκχαρα στα κόπρανα, ενώ στους ενήλικες τα συμπτώματα είναι πιο ήπια και περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, κράμπες και αίσθημα μετεωρισμού. Σύμφωνα με έρευνα, η κατανάλωση γιαουρτιού φάνηκε να βελτιώνει σημαντικά την απορρόφηση της λακτόζης σε ασθενείς με ανεπάρκεια στην λακτάση. 
  • Μείωση του κινδύνου από μόλυνση του H.pylori. Το βακτήριο γνωστό ως Ελικοβακτήριο του πυλωρού μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα, γαστρικά έλκη και, στη χειρότερη περίπτωση, καρκίνο στον άνθρωπο. Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε φάνηκε ότι συγκεκριμένα στελέχη Λακτοβακίλων μείωσαν τον αριθμό των Ελικοβακτηρίων του πυλωρού και των στελεχών της Σαλμονέλας Typhimurium σε ποντίκια.
  • Ανακούφιση από ελκώδη κολίτιδα και Νόσο του Crohn. Τα προβιοτικά βοηθούν στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, μειώνουν τη φλεγμονή, συνεπώς είναι ωφέλιμα σε περιπτώσεις φλεγμονώδων νόσων του εντέρου (όπως είναι η νόσος του Crohn).
  • Mείωση αλλεργικών συμπτωμάτων. Η χρήση των κατάλληλων μικροβιακών παραγόντων στην αποτελεσματική αλλαγή της εντερικής μικροχλωρίδας μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων.
  • Πρόληψη καρκίνου. Τα προβιοτικά φαίνεται ότι μπορούν να προστατέψουν από την καρκινογένεση και κυρίως από την εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου.
  • Μείωση των συγκεντρώσεων CHOL και TG στο πλάσμα

Πηγές τροφίμων με προβιοτικά

Σήμερα, στην παγκόσμια αγορά, κυκλοφορούν περισσότερα από 70 προϊόντα στα οποία έχουν προστεθεί μπιφιντοβακτήρια και άλλες καλλιέργειες προβιοτικών βακτηρίων. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν εκτός από το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι, προϊόντα όπως ξινόγαλα, μπισκότα, κατεψυγμένα επιδόρπια, χυμούς, κρέμες, γλυκίσματα χαμηλών θερμίδων. Από την άλλη πλευρά, τα προϊόντα που είναι φορείς λακτοβακίλλων είναι το κεφίρ, οι ελιές, τα λουκάνικα και το τουρσί.

Φαρμακευτικά Σκευάσματα με προβιοτικά

Στην αγορά, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σκευασμάτων που περιέχουν προβιοτικά και κυκλοφορούν είτε με την μορφή κάψουλας, ταμπλέτας είτε με την μορφή διαλύματος. Στα σκευάσματα αυτά μπορεί να συνυπάρχουν καταβολικά μεταβολικά ένζυμα, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά ένζυμα, φρουτοολισακχαρίτες καθώς και αντιβιοτικά. Η ειδική σύσταση του κάθε σκευάσματος το καθιστά κατάλληλο για κάποια ηλικία και κλινική κατάσταση ενώ τα περισσότερα από αυτά χρησιμοποιούνται κυρίως στην θεραπεία γαστρεντερικών νοσημάτων. Οι κάψουλες είναι περισσότερο διαδεδομένες, λόγω της ευκολίας στη χρήση τους, της μεγαλύτερης γκάμας προϊόντων, και της καλύτερης προστασίας του περιεχομένου, ωστόσο τα προβιοτικά σε σκόνη μπορούν να χρησιμοποιηθούν από παιδιά και ανθρώπους που δεν μπορούν να καταπιούν κάψουλες, ενώ τα προβιοτικά προϊόντα σε μορφή διαλύματος έχουν μακρύτερη ημερομηνία λήξης, όμως έχουν το μειονέκτημα ότι χρειάζονται συνεχώς ψύξη.

Το πλεονέκτημα των συγκεκριμένων συμπληρωμάτων διατροφής είναι ότι προσφέρουν προβιοτικά σε συγκεκριμένες ποσότητες και με ποικιλία διαφορετικών προβιοτικών που εξυπηρετούν διαφορετικές ανάγκες. Η επιλογή του ιδανικότερου προβιοτικού συμπληρώματος διατροφής θα πρέπει να βασίζεται, τόσο στην περιεκτικότητά του σε φιλικά βακτήρια και την ανθεκτικότητα του προβιοτικού, όσο και στην καταλληλότητά του για κάθε περίσταση, μιας και δεν έχουν όλα τα στελέχη τις ίδιες δράσεις. Το μεγαλύτερο μειονέκτημα, ωστόσο, είναι ότι οι εταιρείες που τα παρασκευάζουν προσθέτουν συντηρητικά για να διατηρήσουν τη γεύση ή την υφή τους.

Συμπερασματικά, ιδιαίτερα ενθαρρυντικά είναι τα αποτελέσματα πολλών ερευνών, όσον αφορά τη χρήση προβιοτικών στην πρόληψη και την αντιμετώπιση ποικίλων νοσημάτων. Το μέλλον των προβιοτικών τροφίμων είναι μεγάλο αφού παράγοντες όπως το στρες, ο σύγχρονος τρόπος ζωής, η χρήση αντιβιοτικών, οι αλλεργίες κ.α αλλοιώνουν την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας καθιστώντας τα συγκεκριμένα προϊόντα αναγκαία σε όλους μας.

 

 

Σελίδα 1 από 4

Κολύμβηση

Video

O Δρόμος για την Θεραπεία αποτελεί το site στον χώρο της υγείας, που απευθύνεται σε ασθενείς, ενημερώνοντάς τους για θέματα κλασικής ιατρικής αλλά και εναλλακτικών θεραπειών.

Η ιστοσελίδα περιέχει πληροφορίες και άρθρα, με σκοπό την ενημέρωση και μόνο. Στην περίπτωση που θέλετε να εφαρμόσετε μία θεραπεία που αναγράφεται στο dromostherapeia.gr, επιβάλλεται να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Η πληροφόρηση που δίνεται εδώ δεν είναι, δεν μπορεί και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σαν βάση για διάγνωση ή επιλογή θεραπείας.
Ο dromostherapeia.gr δεν φέρει καμία ευθύνη για τυχόν λάθη ή παραλείψεις ή οποιοδήποτε πρόβλημα προκύψει που να έχει σχέση με υλικό που περιλαμβάνεται σ’ αυτήν.