Web
Analytics
Oι δίαιτες µε πρωτεΐνες - Ο Δρόμος για την Θεραπεία

Oι δίαιτες µε πρωτεΐνες

20 Ιουν 2011

Όποιος έχει δοκιµάσει µια πρωτεϊνική δίαιτα πιθανώς έχει ακούσει αυτήν την προειδοποίηση: «µπορεί να χάσεις βάρος, αλλά κινδυνεύουν τα νεφρά σου».

Από: THE NEW YORK TIMES
Του: Anahad O' Connor

 

Όποιος έχει δοκιµάσει µια πρωτεϊνική δίαιτα πιθανώς έχει ακούσει αυτήν την προειδοποίηση: «µπορεί να χάσεις βάρος, αλλά κινδυνεύουν τα νεφρά σου».

Η θεωρία πίσω από αυτό είναι πως η επεξεργασία µεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών καταπονεί τα νεφρά, τα οποία αποµακρύνουν τα άχρηστα υποπροϊόντα του µεταβολισµού. Σε µία µελέτη που δηµοσιεύθηκε στη «Διεθνή Επιθεώρηση Αθλητικής ?ιατροφής & Μεταβολισµού της Άσκησης» (IJSNEM), αξιολογήθηκε επί επτά ηµέρες η νεφρική λειτουργία οµάδας αθλητών, καθώς ακολουθούσαν διαιτολόγια µε πολλές ή λίγες πρωτεΐνες.Κάθε δείκτης της νεφρικής λειτουργίας ήταν εντός των φυσιολογικών ορίων σε όλους όσους έτρωγαν πολλές πρωτεΐνες.

Σε µία πολύ µεγαλύτερη µελέτη, που δηµοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Αρχεία Εσωτερικής Παθολογίας» (ΑΙΜ), επιστήµονες παρακολούθησαν επί 11 χρόνια 1.642 γυναίκες. Τα πλούσια σε πρωτεΐνες διαιτολόγια δεν δηµιούργησαν προβλήµατα σε όσες εθελόντριες είχαν υγιή νεφρική λειτουργία.

Όσες όµως είχαν ήπια νεφρική ανεπάρκεια παρουσίασαν επιτάχυνσή της.

Επιστήµονες από το Πανεπιστήµιο του Κονέκτικατ, εξάλλου, κατέληξαν σε ανάλογα συµπεράσµατα, όταν δηµοσίευσαν εκτενή συνδυασµένη ανάλυση όλων των µελετών επί του θέµατος, η οποία δηµοσιεύθηκε στην επιθεώρηση«Nutrition & Metabolism».

Συνεπώς, όσοι θέλουν να ακολουθήσουν µια πρωτεϊνική δίαιτα (που περιέχει πολλά τρόφιµα ζωικής προελεύσεως) πρέπει πρώτα να υποβληθούν σε εξετάσεις νεφρικής λειτουργίας, µην τυχόν και έχουν εν αγνοία τους κάποιο πρόβληµα.


Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ ένθετο υγεία

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
.

Κολύμβηση

Video

O Δρόμος για την Θεραπεία αποτελεί το site στον χώρο της υγείας, που απευθύνεται σε ασθενείς, ενημερώνοντάς τους για θέματα κλασικής ιατρικής αλλά και εναλλακτικών θεραπειών.

Η ιστοσελίδα περιέχει πληροφορίες και άρθρα, με σκοπό την ενημέρωση και μόνο. Στην περίπτωση που θέλετε να εφαρμόσετε μία θεραπεία που αναγράφεται στο dromostherapeia.gr, επιβάλλεται να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Η πληροφόρηση που δίνεται εδώ δεν είναι, δεν μπορεί και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σαν βάση για διάγνωση ή επιλογή θεραπείας.
Ο dromostherapeia.gr δεν φέρει καμία ευθύνη για τυχόν λάθη ή παραλείψεις ή οποιοδήποτε πρόβλημα προκύψει που να έχει σχέση με υλικό που περιλαμβάνεται σ’ αυτήν.