O χυμός πορτοκαλιού βελτιώνει την εντερική χλωρίδα και τα λιπίδια αίματος
Μια ομάδα ερευνητών από το κρατικό πανεπιστήμιο του Σάο Πάολο και το Πανεπιστήμιο του Σάο Πάολο στη Βραζιλία αξιολόγησε τις επιπτώσεις της καθημερινής κατανάλωσης χυμού πορτοκαλιού στα λιπίδια του αίματος, στα λιπίδια και στην εντερική χλωρίδα.
Η εντερική χλωρίδα μπορεί να βελτιωθεί με την κατανάλωση βιοδραστικών ενώσεων όπως η εσπεριδίνη (hesperidin) και η naringin, οι οποίες απαντώνται σε εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια και ο χυμός πορτοκαλιού.
Η ερευνητική ομάδα εξέτασε 10 υγιείς γυναίκες που κατανάλωναν χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα για δύο μήνες.
Στη συνέχεια, συνέλεξαν δείγματα ορού αίματος και κοπράνων για βιοχημικές και μικροβιολογικές εξετάσεις.
Οι ερευνητές εξέτασαν την εντερική χλωρίδα των συμμετεχόντων για τα αναερόβια βακτήρια: Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp. και Clostridium spp.
Διεξήγαγαν επίσης μια ανεξάρτητη αξιολόγηση καλλιέργειας των βακτηρίων.
Επιπλέον, το ρΗ, το αμμώνιο (ΝΗ4) και τα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFA) αξιολογήθηκαν για τον μεταβολισμό του γαστρεντερικού μικροβιώματος.
Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού δεν άλλαξε τη σύνθεση του σώματος των συμμετεχόντων.
Ωστόσο, βελτίωσε τις βιοχημικές παραμέτρους του αίματος, όπως η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL χοληστερίνη), η γλυκόζη και η ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Ο χυμός πορτοκαλιού επίσης ρυθμίζει θετικά τη σύνθεση και τη μεταβολική δραστηριότητα της εντερικής χλωρίδας, αυξάνοντας τον πληθυσμό των Bifidobacterium spp. και Lactobacillus spp στα κόπρανα.
Επιπλέον, ο μεταβολισμός του γαστρεντερικού μικροβιώματος έδειξε μείωση στα επίπεδα της αμμωνίας και αύξηση της παραγωγής των SCFA.
Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μπορεί να βελτιώσει την εντερική χλωρίδα και τους μεταβολικούς βιοδείκτες σε νεαρές γυναίκες.
Τα ευρήματά δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό «Journal of Medicinal Food».

Συντακτική ομάδα
Από την Συντακτική Ομάδα του dromostherapeia.gr
Τελευταία άρθρα από τον/την Συντακτική ομάδα
- Βαρύ τίμημα από τα πολεμικα τραύματα πληρώνει η Ελλάδα παρότι δεν βρίσκεται σε πόλεμο
- Νέα μέθοδος αντιμετωπίζει ριζικά τη χρόνια ρινόρροια
- Προβλήματα και στην ακοή προκαλεί η COVID-19
- Αυχεναλγία και οσφυαλγία σε νέους αθλητές
- 9 συμβουλές που κάνουν τις δουλειές του σπιτιού πολύ πιο εύκολες στα άτομα με ρευματικό νόσημα